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8238
Planeta Etna Rosso
Einzelheiten
Alkoholgehalt
13.50%
Herstellungsgebiet
Sizilien
Ursprungsbezeichnungen
DOC Etna Rosso
Bodega
Planeta
Enthält Sulfite
Rebsorten
100% Nerello Mascalese
Trinktemperatur
14.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Planeta Etna Rosso 2022
Rotwein Reifung in Holz.
Stil Planeta Etna Rosso
Fruchtig |
|
Würzig | |
Jung |
|
Mit Fassausbau | |
Leicht |
|
Mit Körper |
Passt zu
Rotes Fleisch, Reisgerichte, Aperitif, Geräuchertes, Nudeln
Über Planeta Etna Rosso
Etna Rosso Planet ist ein sortenreiner Rotwein aus Nerello Mascalese, hergestellt vom Weingut Planeta unter der Bezeichnung D.O.C. Etna in Sizilien.
Nerello Mascalese ist die Königin unter den roten Trauben des Ätna, deren maximale Sortenausprägung sich bei einem Anbau ab 350 Höhenmetern entwickelt. Sie braucht thermische Differenz und späte Reifung und bietet duftende und mineralische Weine, von wenig Farbe und mit bemerkenswerter Säure.
Planeta Etna Rosso stammt von der Parzelle Pietramarina, in den Weinbergen des Feudo di Mezzo des Weinguts Planeta, die von Wäldern umgeben ist und auf 510 Höhenmetern liegt. Dort bestehen die Böden aus Lavasand und sind außerordentlich mineralstoffreich.
Für die Ausarbeitung des Planeta Etna Rosso werden die Trauben in Kisten geerntet und bei Bedarf sofort bei 10 °C gekühlt, bevor sie von Hand ausgewählt werden. Der Most wird bei 23 °C in Holztanks und in Edelstahltanks vergoren, wo er 14 Tage lang mit den Schalen der Trauben in Kontakt bleibt und dabei zwei Mal täglich aufgerührt wird. Der Wein reift 6 bis 8 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Planeta Etna Rosso bietet uns ein offenes Bild der Typizität der Sorte Nerello Mascalese und der Besonderheit des vulkanischen Terroirs des Ätna.
Nerello Mascalese ist die Königin unter den roten Trauben des Ätna, deren maximale Sortenausprägung sich bei einem Anbau ab 350 Höhenmetern entwickelt. Sie braucht thermische Differenz und späte Reifung und bietet duftende und mineralische Weine, von wenig Farbe und mit bemerkenswerter Säure.
Planeta Etna Rosso stammt von der Parzelle Pietramarina, in den Weinbergen des Feudo di Mezzo des Weinguts Planeta, die von Wäldern umgeben ist und auf 510 Höhenmetern liegt. Dort bestehen die Böden aus Lavasand und sind außerordentlich mineralstoffreich.
Für die Ausarbeitung des Planeta Etna Rosso werden die Trauben in Kisten geerntet und bei Bedarf sofort bei 10 °C gekühlt, bevor sie von Hand ausgewählt werden. Der Most wird bei 23 °C in Holztanks und in Edelstahltanks vergoren, wo er 14 Tage lang mit den Schalen der Trauben in Kontakt bleibt und dabei zwei Mal täglich aufgerührt wird. Der Wein reift 6 bis 8 Monate in Edelstahltanks und Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Planeta Etna Rosso bietet uns ein offenes Bild der Typizität der Sorte Nerello Mascalese und der Besonderheit des vulkanischen Terroirs des Ätna.
2016 | Planeta Etna Rosso 2016 ist ein Rotwein mit einer Nase von Waldfrüchten und rauchigen Noten, mit einer würzigen Nuance, die an schwarzen Pfeffer erinnert. Der Gaumen ist fleischig, aber süffig, mit einer fruchtigen Explosion und einer subtilen Salznote. |
2021 |
93
Suckling
|
|||||
2020 |
93
Suckling
|
|||||
2019 |
94
Suckling
|
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2017 |
93
Suckling
|
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2016 |
90
Parker
|
92
Suckling
|
Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
8238
Achtung
Es tut uns leid, die Verkaufsmenge ist auf pro Kunden begrenzt.