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Biowein
Biodynamisch

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto

Ein aus dem Mittelmeerraum handwerklich hergestellter Rotwein
Biowein
Biodynamisch
75 cl.
2022
92 Parker
97 Atkin
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Valencia
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Bodega Pepe Mendoza
Enthält Sulfite
Rebsorten 70% Monastrell, 25% Giró, 5% Alicante Bouschet
Trinktemperatur 15.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2022

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2022 vermittelt uns das Wesen der mediterranen Berglandschaften direkt ins Weinglas. In der Nase entfalten sich frische Noten von Kräutern wie Rosmarin und balsamische Anklänge von Kiefern, begleitet von der süßen Blütenaromatik des blühenden Rosmarins. Am Gaumen behält dieser junge und fruchtige Wein eine bewundernswerte Balance, fließt mühelos und hinterlässt Geschmäcker von frischen roten Früchten, die seine Jugendlichkeit widerspiegeln. Ein Rotwein, der die Frische und das pulsierende Wesen des Mittelmeers einfängt.

Stil Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto ist ein Wein aus D.O. Alicante, der von Bodega Casa Agrícola mit den lokalen Sorten Monastrell, Alicante Bouschet und Giró hergestellt wird.

Casa Agrícola ist eine Initiative von Pepe Mendoza und seiner Frau. Der Önologe, der 25 Jahre lang bei Enrique Mendoza, einem der wichtigsten Weingüter der D.O. Alicante, war, startet dieses neue Projekt mit der Absicht, auf die heimischen Eigenschaften von Levante und die nachhaltigsten landwirtschaftlichen Techniken zu setzen.

Die Sorten, aus denen der Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto hergestellt wird, werden nach ökologischen Kriterien und auf nachhaltige Weise nach traditionellen Techniken angebaut, welche die Rebe und die Umwelt respektieren. Die Weinbereitung erfolgt in 10.000 kg schweren Tanks. Darin werden die kompletten Beeren und Rappen eingebracht, um die Frucht so gut wie möglich zu schonen. Für die Gärung werden Wildhefen verwendet und die Reifung erfolgt während sechs Monaten in französischen Eichenfässern.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto ist ein handwerklich hergestellter Wein, der den vollen Charakter und die Magie des Mittelmeers vereint.

2022

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2022 vermittelt uns das Wesen der mediterranen Berglandschaften direkt ins Weinglas. In der Nase entfalten sich frische Noten von Kräutern wie Rosmarin und balsamische Anklänge von Kiefern, begleitet von der süßen Blütenaromatik des blühenden Rosmarins. Am Gaumen behält dieser junge und fruchtige Wein eine bewundernswerte Balance, fließt mühelos und hinterlässt Geschmäcker von frischen roten Früchten, die seine Jugendlichkeit widerspiegeln. Ein Rotwein, der die Frische und das pulsierende Wesen des Mittelmeers einfängt.

2020

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2020 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, floralen Noten und Anklängen an Unterholz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, schmackhaft und ausgewogen. Ein Wein mit einer angenehmen Säure, deutlich präsenten Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.

2019

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2019 ist ein saftiger Rotwein mit einem Bouquet aus mediterranen Kräutern, Noten von Rosmarinblüten und Anklängen an Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, vollmundig und ausgewogen. Ein Wein mit einem sanften Verlauf, reich an Nuancen und einem fließenden, wohlschmeckenden Abgang.

2017 Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2017 bietet Noten von Niederholz, Kiefer und erfrischendem Balsamico. Der Gaumen hat eine sehr gute Balance, mit gutem Gewicht im Mund und Frische.
2016 In der Nase bietet Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2016 schwarze Früchte und Noten von Unterholz und Balsamico. Der Gaumen ist ausgewogen, frisch, vollmundig und mit einem angenehmen Abgang.
2022
92 Parker
2019
89 Parker
2018
91 Parker
2017
90 Parker

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