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Biowein
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues

Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues

Authentizität aus Alicante im Glas
Biowein
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues
75 cl.
2021
94 Peñín
95 Parker
93 Atkin
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet Valencia
Ursprungsbezeichnungen D.O. Alicante
Bodega Pepe Mendoza
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Giró
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L.

Stil Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues

Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Giró in der D.O. Alicante (Spanien) von Pepe Mendoza.
 
Als Leidenschaftlicher Winzer und Maßstab im Weinbau und in der Önologie von Alicante gründete Pepe Mendoza zusammen mit seiner Frau Pepa Agulló sein äußerst persönliches Projekt. Unter der Marke Casa Agrícola zielen sie darauf ab, in Marina Alta die Reinheit der mediterranen Landschaft mit den lokalen Sorten der Region Alicante in Flaschen abzufüllen.
 
Die Trauben des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues stammen aus alten Weinbergen, die auf klassischen Terrassen wachsen und von der Sierra de Bernia geschützt werden. Reben, die sich in geringer Höhe über dem Meeresspiegel befinden und ein einzigartiges mediterranes Klima genießen. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. 
 
Sobald die besten Trauben für die Herstellung des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ausgewählt wurden, werden sie mit minimalem Eingriff vinifiziert. Zuerst beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. 
 
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein Wein, bei dessen Herstellung auf den Weinberg gehört wurde. Authentizität aus Alicante im Glas, hervorgebracht von einem der ganz großen der Region.
2019

Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues 2019 ist ein fließender Rotwein mit Aromen roter Früchte, Anklängen feuchter Erde und Erinnerungen an Unterholz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit edlen Tanninen und präsenter Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend.
2018 Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues 2018 ist ein eleganter Rotwein mit Aromen von kleinen schwarzen Früchten, floralen Noten und würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, süßlich und umhüllend. Ein schmackhafter Wein mit unkompliziertem Trinkfluss und köstlichen Vanille-Nachklängen im Abgang.
2021
95 Parker
94 Peñín
2020
94+ Parker
2019
94 Parker
2018
93 Parker

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