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Pazo das Bruxas ist ein Weißwein, hergestellt von Bodegas Torres in der D.O. Rías Baixas.
Bodegas Torres ist ein Familienunternehmen, das 1870 von Jaime und Miguel Torres Vendrell gegründet wurde, mit verschiedenen Generationen, die sich der Herstellung von Wein und Brandy im Penedés widmen. Derzeit stellt Bodegas Torres in zahlreichen Weinregionen der Welt Wein her. In Spanien besitzen sie 4 Weingüter, in 4 unterschiedlichen Ursprungsbezeichnungen, Penedés, Rioja, Ribera del Duero und Priorat.
Bodegas Torres genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit.
Pazo das Bruxas ist ein Wein aus Albariño 100%. Sobald die Trauben gelesen worden sind, werden sie 6 Stunden lang kalt mazeriert und dann in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 °C vergoren.
Pazo das Bruxas 2020 ist ein frischer und lebendiger Weißwein. Die Nase ist fruchtig, mit Noten von Apfel, Aprikose, Muschel und Zitrone. Am Gaumen ist er säuerlich, leicht bis mittelkräftig, frisch, steinig und salzig.
Die Bodegas Torres sind ein Familienunternehmen, das sich seit Generationen der Herstellung von Wein und Brandy in der Region Penedés widmen. Heutzutage verfügen sie über eine breite Palette mit Produkten, die sie in 140 Länder weltweit exportieren.
D.O. Catalunya
(Katalonien)
D.O. Catalunya
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