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Kundenbewertung: Großartig

Parajes de Cabriel

2020

Parajes de Cabriel 2020

91
Peñín
Biodynamisch
Rotwein Jung Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft.
8,16 CHF
Duty paid
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Rotwein Jung Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft.
Alkoholgehalt: 12.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: Bruno Murciano & David Sampedro
Menge: 75 cl.
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Bobal
  • Neu
Biodynamisch
Rotwein Jung Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft.

Trinktemperatur

Servieren bei: 17.0°C

Passt zu

Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Risottos, Gemüse, Nudeln

Stil Parajes de Cabriel 2020

Fruchtig
Würzig
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften Parajes de Cabriel

Parajes de Cabriel ist ein Rotwein, der von der Bodega Bruno Murciano & David Sampedro hergestellt wurde. Diese Bodega befindet sich in Caudete de las Fuentes (Valencia).

Parajes de Cabriel ist ein sortenreiner Wein aus Bobal Trauben, welche von sehr alten Reben im Alter von 70-100 Jahren stammen. Bei seinem Anbau wird eine biodynamische Landwirtschaft eingesetzt, wobei Herbizide und giftige Pestizide vermieden werden.

Der Name des Weins bezieht sich auf die geringe Aufmerksamkeit, die bis jetzt der in Valencia einheimischen Sorte Bodal geschenkt wird, eine Art sich zu ihr zu bekennen.

Ein Rotwein mit geringem Alkoholgehalt und groβem Maβ an Freude.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Benotungen Parajes de Cabriel

2019
89
2011
90
2020
91
2011
90

Feststellung aus der Weinprobe Parajes de Cabriel

Sehr frisch und appetitanregend, mit feinem Geschmack nach schwarzer Frucht. Junge Tannine und korrektem Säuregrad. Pflanzliche Noten in einem langen und anhaltenden Abgang.

Kirschrot mit strahlenden granatroten Einsätzen und violetten Reflexen. Sauber und sehr glänzend.

Hohe Intensität, Aromen reifer, schwarzer Früchte mit Gewürz- und Balsamikonoten. Blumiger und krautiger Hintergrund.
Auch hier finden wir dieselbe Struktur wie schon in der Nase. Der Wein zeigt sich sehr frisch, schmackhaft und leicht. Mit einer guten Säure und lebendigem, feinem und direktem Tannin. Ein langer Abgang mit pflanzlichen Noten. Ein korrekter Abgang mit einer Spur Frucht. Hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis.

Intensive Sauerkirsche mit granatrotem Rand und violetten Reflexen. Sauber und sehr glänzend.


Angenehme Aromatik. Reife dunkle Früchte stehen im Vordergrund, würzige Noten (schwarzer und weißer Pfeffer), aromatische Kräuter, Rosmarin, feine blumige Noten, Lavendel, ein Hauch von Räucernoten und feinen blasamische Noten. Ein junger, dynamischer, frischer und fröhlicher Rotwein.
Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Alkoholgehalt
12.50%
Herstellungsgebiet
Spanien Valencia
Ursprungsbezeichnungen
D.O. Valencia
Bodega
Bruno Murciano & David Sampedro
Rebsorten
100% Bobal
Menge
75 cl.
Enthält Sulfite

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