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Lustau Palo Cortado Península

Eine erfreuliche Liebäugelei mit der Natur
75 cl.
93 Decántalo
92 Peñín
96 Parker
91 Decanter
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 19.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega Lustau
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Palomino
Trinktemperatur 13.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Lustau Palo Cortado Península

Palo cortado (75 cl.). 12 años en botas jerezanas.

Lustau Palo Cortado Península ist ein Likörwein mit einer strahlenden bernsteinfarbenen Tönung. In der Nase entfaltet er Aromen, die an Nüsse (Haselnüsse) und Gewürze erinnern, begleitet von rauchigen Noten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kraftvoll und mit einem Hauch von Salzigkeit, der in einem langen und eleganten Abgang mündet.
 
Stil Lustau Palo Cortado Península
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Lustau Palo Cortado Península

Der Lustau Palo Cortado Península kommt vom sonnigen Land in Jerez de la Frontera und ist mit einem Restzucker von nur 4,7 Gramm ein sehr trockener Wein. Anschließend wird er nach einer Methode, die typisch für Jerez ist, angebaut und erhält anschließend eine traditionelle Reifung.
Bei diesem fruchtigen Wein handelt es sich um einen glücklichen Zufall, der aber gleichzeitig auch von einem guten Urteilsvermögen, sowie Fingerspitzengefühl des Winzers abhängt.
Ein Wein, der die Finesse eines Amontillados (trockene Sherryart) in der Nase und gleichzeitig die Kraft eines Oloroso im Mund verbindet.

Lustau Palo Cortado Península ist ein Likörwein mit einer strahlenden bernsteinfarbenen Tönung. In der Nase entfaltet er Aromen, die an Nüsse (Haselnüsse) und Gewürze erinnern, begleitet von rauchigen Noten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kraftvoll und mit einem Hauch von Salzigkeit, der in einem langen und eleganten Abgang mündet.
 
96 Parker
92 Peñín
Ohne Jahrgang

Silver in Decanter Awards 2023

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