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Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Ein konzentrierter, seidiger und anhaltender Cuvée
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
75 cl.
2021
redeemErhalte 0,21 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Enthält Sulfite
Rebsorten 34% Tempranillo, 33% Merlot, 33% Syrah
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Blauschimmelkäse, Rotes Fleisch, Wild

Über Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada

Pago de Cirsus Vendimia eleccionada ist ein Rotwein aus D.O. Navarra und wurde von der Bodega Pago de Cirsus entwickelt.
Es handelt sich um eine Coupage der Rebsorten Tempranillo, Merlot und Syrah.

Die Trauben stammen von den Weinstöcken der Finca Bolandín, die in 350 Meter Höhe liegen.

Die Dichte dieses Weinbergs beträgt 2800 Weinreben pro Hektar und erreicht einen Ertrag von 4800 Kilo pro Hektar.

Die Ernte der Trauben des Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada wird zwischen September und Oktober per Hand durchgeführt.
Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie bei einer kontrollierten Temperatur von 5°C mazeriert.

Die Gärung findet in Edelstahltanks (70% der Trauben) und in französischen Holzwannen (die restlichen 30%) statt.

Zum Schluss reift der Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada für zwölf Monate in neuen, französischen Barriquefässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Die Bodega Pago de Cirsus besitzt eine Finca mit 200 Hektar, von denen 135 dem Weinberg gewidmet sind. Zwischen den Gebäuden, sticht der einzigartige Hausturm mit einer Höhe von 23 Metern hervor, den man auch besuchen kann.

2021

Der Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2021 umgibt Sie mit seinem Duft nach reifen Pflaumen und einer süßen Note von Schokolade, ergänzt durch eine sanfte Basis aus cremiger Eiche und einem Hauch von Walnuss. Bei der Degustation werden Sie seine samtige und seidige Textur erfahren, die geschmeidig über den Gaumen gleitet und eine ausgewogene Struktur sowie einen mittleren Körper offenbart. Das Finale ist anhaltend und spiegelt die Harmonie seiner konzentrierten Aromen wider. Ein eleganter und zugänglicher Rotwein, der für sich selbst spricht.

2019

Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2019 ist ein konzentrierter Rotwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine hohe Komplexität aus, mit ausgeprägten Röstaromen, Nuancen von aromatischem Kaffee, Duftnoten von Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Veilchen und Kokosnuss. Geschmacklich ist er kraftvoll, vollmundig und wohlgerundet. Reife und feine Tannine. Rauchige Note und nachhaltige Präsenz. Erfrischende Säure. Anhaltendes und geschmackvolles Finale.

2011 Er zeigt sich seidig und mild. Von guter Ausgeglichenheit und langer Ausdauer.

Reifes Kirschrot mit violetten Tönen.

Er zeigt sich elegant. Es sind balsamische Noten und Aromen von roten Früchten wahrnehmbar.
2008 Ein eleganter Wein ernst, dass Mäntel Gaumen mit intensiven Noten von reifen Früchten. Es ist fleischig und umarmen und seine noticeble Tannine sind angenehm. Gute Säure, die es ermöglicht mit einer schönen Frische. Langer Abgang und guter Persistenz.

Intensiv und dunkel reifen Kirschen Farbe mit dünnen violetten Rändern. Reichlich dichten Tränen.

Kraftvoll und konzentrierte Aromen, die Zeit zu nehmen, freigegeben werden. Zunächst werden die Noten von roten Früchten mit einer würzigen Note bemerkt. Wenn der Wein eröffnet, zusammen mit den roten Früchten, sind Noten von reifen schwarzen Beeren mit intensivem Aroma Balsamico und reichlich Noten von süßen und scharfen Gewürzen vermischt war. Der hölzerne Aromen bleiben im Hintergrund.
2007 Das Mundgefühl ist seidig, geschmeidig und ausgewogen, lang anhaltendem Abgang.

Intensive Farbe mit violetten Tönen Pranger reifen.

Balsamischen Noten in der Nase sind mit roten Früchten kombiniert werden.
2006 Das Mundgefühl ist seidig, geschmeidig und ausgewogen, lang anhaltendem Abgang.

Intensive Farbe mit violetten Tönen Pranger reifen.

Balsamischen Noten in der Nase sind mit roten Früchten kombiniert werden.
2019
90 Peñín
90 Suckling
2018
91 Peñín
91 Suckling
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2011

2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

2008

2011 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

2011 Mundus Vini-Alemania- 84 puntos

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