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Pago de Carraovejas El Anejón

Exklusives Produkt aus außergewöhnlichen Jahrgängen
75 cl.
2020
Magnum
2020
93 Atkin
93 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Enthält Sulfite
Rebsorten 95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Trinktemperatur 16.0
Feststellung aus der Weinprobe Pago de Carraovejas El Anejón 2020

Rotwein Crianza.

Pago de Carraovejas El Anejón 2020 ist ein reifer und kraftvoller Rotwein, der im Mund eine bemerkenswerte Präsenz zeigt. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Gewürz- und Vanillenoten, die auf seine Reifung im Fass zurückzuführen sind. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem robusten und gut strukturierten Körper, weichen Tanninen und einem langen Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Tiefe und Komplexität hinterlässt. Perfekt für diejenigen, die einen Wein mit Charakter suchen.

Stil Pago de Carraovejas El Anejón
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Pago de Carraovejas El Anejón

Pago de Carraovejas El Anejón ist ein Rotwein, der von der Kellerei Pago de Carraovejas in Peñafiel, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird.

Pago de Carraovejas ist eine Kellerei, die von José María Ruiz gegründet wurde und 1991 ihren ersten Jahrgang herausbrachte.

Das Anwesen Carraovejas, mit über 200 Hektar Weinbergen, liegt am Stadtrand von Peñafiel, einem der traditionsreichsten Weinbauorte der Ribera del Duero, wo wir kalkhaltige Lehmböden mit rotem Ton vorfinden.

In dieser Region herrscht ein ozeanisches Klima mit geringen Niederschlägen und sehr kalten, langen und feuchten Wintern, in denen die Temperaturen bis auf -10°C sinken. Die Sommer sind sehr kurz und sehr heiß, mit Temperaturen von bis zu 40°C, obwohl die Nächte und Morgen in der Regel kühl sind.

Pago de Carraovejas unternimmt jedes Jahr unermüdliche Anstrengungen, um in jedem einzelnen Produktionsprozess Spitzenleistungen zu erreichen, und hat sich so als eine der besten Kellereien der Ribera del Duero und ganz Spaniens etabliert.

Pago de Carraovejas El Anejón wird aus Tinto Fino, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, von einer im Jahr 2001 auf Terrassen an einem Hang in 900 Metern Höhe gepflanzten Parzelle, auf kalkhaltigen Lehmböden mit hoher Mineralität und dem Vorhandensein von Kalksalzen.

Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Kisten. Einmal im Weingut angekommen, durchläuft die Traube eine Kühlkammer, bevor sie durch Schwerkraft in die Gärbehälter gelangt. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in kleinen Fässern aus französischer Eiche mit einheimischen Hefen und Bakterien. Der Ausbau findet in Fässern aus extrafeinkörniger französischer Eiche statt. Vor der Abfüllung mit einem Naturkorken wird der Wein mit Eiweiß geklärt.

2020

Pago de Carraovejas El Anejón 2020 ist ein reifer und kraftvoller Rotwein, der im Mund eine bemerkenswerte Präsenz zeigt. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Gewürz- und Vanillenoten, die auf seine Reifung im Fass zurückzuführen sind. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem robusten und gut strukturierten Körper, weichen Tanninen und einem langen Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Tiefe und Komplexität hinterlässt. Perfekt für diejenigen, die einen Wein mit Charakter suchen.

2019

Pago de Carraovejas El Anejón 2019 ist ein Rotwein, der raffinierte Aromen entfaltet, in denen sich ein elegantes, blumiges Parfum entfaltet, das harmonisch mit Noten von roten und blauen Früchten, würzigen Nuancen und mineralischen Anklängen einhergeht. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und vornehm, mit samtigen Tanninen und einem langen, intensiven Abgang. Ein präziser und zarter Rotwein von unvergesslichem Charakter und außergewöhnlicher Reichhaltigkeit.

2018

Pago de Carraovejas El Anejón 2018 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von schwarzen Früchten bietet, begleitet von floralen, würzigen und milchigen Nuancen, mit einem Hauch von Schokolade. Im Mund ist er gut strukturiert, breit und elegant. Ein komplexer, ausgewogener, intensiver und zarter Rotwein.

2016

Pago de Carraovejas El Anejón magnum 2016  ist ein reifer, potenter und strukturierter Wein. Betonte Aromen von reifen schwarzen Früchten, Milchnoten, Röstnoten und würzige Noten. Intensiver Eintritt am Gaumen, er ist füllig und tief, aber vor allem sticht die Eleganz hervor. Wir stehen zweifellos vor einem der besten Weinen dieser Gegend.

2014 Pago de Carraovejas El Anejón 2014 präsentiert sich als ein reifer Rotwein von ausgeprägter und ausgewogener floraler Charakteristik, ergänzt durch subtile mineralische Noten und balsamische Anklänge. Am Gaumen zeigt er sich seidig, elegant und vielschichtig. Dieser Wein zeichnet sich durch samtige Tannine, eine ausgewogene Säurestruktur und ein langes, anhaltendes Finale aus.
2020
93 Suckling
2019
93 Parker
94 Suckling
2018
93 Parker
94 Peñín
93 Suckling
2016
94 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2015
95 Peñín
2014
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2012
93 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2011
93 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
96 Peñín
2009
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling

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