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Paco & Lola ist ein Weißwein, hergestellt von dem Weingut Paco & Lola, in Meaño (Pontevedra), innerhalb der D.O. Rías Baixas.
Paco & Lola ist ein junges und modernes Weingut, das im Jahr 2005 auf Initiative einer Gruppe von Winzern und Weinbauern aus der Region O Salnés gegründet wurde, die sich in Form einer Genossenschaft unter dem Namen „Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana“ zusammengeschlossen hatten. Derzeit hat sie mehr als 400 Mitglieder und ist somit die Genossenschaft mit den meisten Mitgliedern in Rías Baixas.
Paco & Lola verfügt über mehr als 200 Hektar eigene Rebfläche auf mehr als 1800 Parzellen im Tal „Valle do Salnés“.
Paco & Lola gehören seit dem Jahr 2010 zum Life Viñas Atlánticas-Projekt, einem Projekt, bei dem alle Mitglieder dazu beitragen, den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren.
Paco & Lola ist ein Weißwein aus Albariño von den Weinbergen, die sich im Untergebiet des Salnés-Tals befinden und werden auf sandigen Lehmböden, granitisch und leicht saurer, angebaut.
Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten von 20 kg. In der Kellerei werden die Trauben abgebeert und gepresst und dann 21 Tage bei kontrollierter Temperatur von 16 °C in Edelstahltanks vergoren und bis zur Stabilisierung und Abfüllung auf der Feinhefe gehalten.
2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
IWC 2013, Bronze Medal
Critics IWC 2013, Critics Gold
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Challenge du Vin 2013, Medaille d Or
Mundus Vini 2012, Silver Medal
Los Angeles IWSC 2012, Best Of Class-Gold Medal
Mundus Vini 2012, Silver Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
Terravino 2011, Silver Medal
CMB 2011, Silver Medal
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Mundus Vini 2011, Silber Medal
IWC 2010, Commended
Tasters Guild IWJ 2010, Gold Medal
Challenge du Vin 2010, Medaille de Bronze
Bacchus 2010, Bacchus De Oro
Wagemutige und unbeschwerte Weine der Rebsorte Albariño, angebaut im Herzen der D.O. Rías Baixas, im Gebiet des Salnés-Tals. Ein privilegiertes Gebiet wegen seiner Nähe zum Atlantischen Ozean, den unterschiedlichen Temperaturen und den sandigen Lehmböden, die den perfekten Lebensraum für den maximalen Ausdruck der Rebsorte Albariño bilden. Lebendige, rebellische und andersartige Weine. Wagen Sie es ruhig!
D.O. Rías Baixas
(Galizien)
D.O. Valdeorras
(Galizien)