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Otazu Premium Cuvee

Ein angenehmer und süßer Rotwein aus Navarra
priority_high 75 cl.
2020 Angebote!
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Bodega Otazu
Enthält Sulfite
Rebsorten 35% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 31% Tempranillo
Trinktemperatur 17.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Otazu Premium Cuvee 2020

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.

Stil Otazu Premium Cuvee
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Otazu Premium Cuvee

Der Otazu Premium Cuvée ist ein Rotwein aus D.O. Navarra und wurde aus den besten Trauben der Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot von den Weinbergen von der Bodega Señorío de Otazu hergestellt.
Die Trauben wachsen bei kontinentalem Klima mit atlantischen Einflüssen auf. Die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht (32°C bis 10°C) helfen den Trauben dabei eine Komplexität der verschiedenen aromatischen Komponenten, auch während der Mazeration, zu erhalten.
Der Boden ist besonders durchlässig und frei von Salzgehalten. Aufgrund einer natürlichen Abdeckung wird die Produktion von natürlichen Trauben begünstigt und die besonders feuchten Jahre können reguliert werden.

Die Ernte wird von Hand in der Nacht in Körben von je 12kg absolviert. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei 16°C statt, während die Reifung in französischen Eichenfässern von Allier innerhalb von 14 Monaten erfolgt.

2011 Im Mund zeigt er sich lieblich, mit einem appetitanregenden Eingang und runden Tanninen, sowie einem starken und eleganten Abgang.

Dunkles Kirschrot mit rubinroten Reflexen

In der Nase präsentiert er sich intensiv und komplex mit süßen und fruchtigen Noten. Des Weiteren sind Noten von Zedernholz auf einem Hintergrund von roten und schwarzen eingelegten Früchten wahrnehmbar.
2010 Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein angenehm, frisch und strukturiert. Eleganter Abgang.

Kirschrot mit rubinroten Reflexen.

In der Nase elegant und komplex mit süssen und fruchtigen Noten. Noten des Zedernholzes auf einem Unterton mit rotem und schwarzem Likörobst.
2007 Am Gaumen zeigt er sich freundlich, frisch und wohlstrukturiert mit einem entschlossenen Durchgang und einem eleganten Abgang.

Kirschrot mit rubinroten Reflexen.

In der Nase präsentiert er sich elegant und komplex mit süßen und fruchtigen Noten. Zedernholznoten auf einem Hintergrund von in Likör eingelegten roten und schwarzen Früchten.
2016
86 Suckling
2015
90 Suckling
2013
94 Suckling
2011
90 Winespectator
2007
92 Peñín
2011

2013 Decanter World Wines Awards - Bronze Medal

2013 International Wine & Spirit Competition - Bronze

2014 Concours Mondial Bruxelles - Silver Medal

2014 International Wine & Spirit Competition - Bronze

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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