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Muradella Blanco

Muradella Blanco

Der Triumph der Schlichtheit
Muradella Blanco
75 cl.
2019
92 Peñín
96 Parker
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet Galizien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Monterrei
Bodega Quinta da Muradella
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Treixadura
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Muradella Blanco 2019

Weißwein Reifung in Holz. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

 Muradella Blanco ist ein sehr ausdrucksvoller, tiefgängiger und ehrlicher Wein. Die fruchtigen Noten, wie Pfirsich und Melone, verschmelzen nahtlos mit Kräuternoten von Kamille, Anis und Ingwer

 

Stil Muradella Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Hülsenfrüchte

Über Muradella Blanco

Muradella Blanco ist ein Weißwein, der durch Quinta da Muradella in Verín (Orense), D.O. Monterrei, hergestellt wird.

 

Quinta da Muradella ist ein Projekt von José Luis Mateo, ein einfacher und ehrlicher Winzer, mit 14 Hektar Rebfläche, auf der er seinen „Quinta“ mit einheimischen Sorten bestockt hat. Er nahm seine Tätigkeit im Jahr 1991 auf und versuchte alle Rebsorten um ihn herum zu verstehen. Zu diesem Zweck erkannte er ab dem Jahr 2000 gemeinsam mit Raúl Pérez die Möglichkeiten, die alle Sorten und ihre möglichen Cuvées bieten.

 

Ihre Philosophie basiert darauf, alle Merkmale des Terroirs durch autochthone Sorten aufzuzeigen, da diese ihrem Herkunftsgebiet den besten Ausdruck verleihen. Dazu betreiben sie ökologischen Weinbau, ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Krankheitsbehandlungen, und folgen dabei den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft.

 

Muradella Blanco ist ein Wein aus 100 % Treixadura, gepflanzt auf Berghängen in einer Höhe von 400 und 500 m, auf Quarz-/Lehmböden. Gärung auf den autochthonen Hefen in Edelstahl und 500-Liter-Fässern. Neun Monate Reife in Kontakt mit seinem Hefesatz, bevor der Wein verschnitten wird und 12 Monate in Edelstahl altert. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert.

2019

 Muradella Blanco ist ein sehr ausdrucksvoller, tiefgängiger und ehrlicher Wein. Die fruchtigen Noten, wie Pfirsich und Melone, verschmelzen nahtlos mit Kräuternoten von Kamille, Anis und Ingwer

 
2019
96 Parker
92 Peñín
2012
94 Parker

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