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Vegan

Marqués de Riscal Limousin

Ein Verdejo, der vor Typizität strotzt
Vegan
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Verdejo
Trinktemperatur 11.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Weißwein Reifung in Holz Vegan. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.

Stil Marqués de Riscal Limousin
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Gemüse, Magerfisch, Rotes Fleisch

Über Marqués de Riscal Limousin

Der Marqués de Riscal Limousin ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Marqués de Riscal, was eine Erweiterung des Projektes: Bodegas Herederos del marqués de Riscal in Rioja ist, hergestellt. 1970 entschied er sich Weißweine herzustellen und wählte dafür die D.O. Rueda als passenden Ort aus.

Das Klima in dieser Region ist mediterran, aber mit einigen kontinentalen Einflüssen. So liegt ein hoher Kontrast zwischen Tages- und Nachttemperaturen vor. Desweiteren sind die Winter kalt und sehr lang, während der Frühling kurz mit Spätfrost ist. Der Sommer ist vor allem durch heiße und trockene Perioden mit einigen gelegentlichen Stürmen gekennzeichnet.

Dieser Wein besteht einzig aus der Traubensorte Verdejo, die von den alten Reben des 205 Hektar großen Weinbergs stammen. Der in Gläser geschnitten wird und anschließend auf den oberen Terrassen über dem Fluss Duero.

Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in Kisten von jeweils 15kg gesammelt. Anschließend wird die Traube gepresst, ohne sie vorher zu entstielen, um so die Oxidation des Mostes zu begrenzen und die gesamten Aromen, die Farbe, die Frische und die Vielfalt der Trauben zu erhalten. Sobald der Most aus den Trauben gewonnen wurde, wird eine leichte Klärung durchgeführt.
Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern aus Allier á 600 Litern und wird anschließend zusammen mit Hefe für sechs bis sieben Monate zum Reifen gelagert.

2020

Marqués de Riscal Limousin 2020 ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einem sehr individuellen Charakter. In der Nase zeigt er sich kraftvoll und würzig, mit tertiären Aromen (wie Eiche), reifer Frucht und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und vollmundig, mit einer gerösteten Basis von feinen Hefen, Trockenfrüchten und Nuancen von geröstetem Holz.

2018 Marqués de Riscal Limousin 2018 ist ein aromatischer Weißwein, der mit verführerischen Düften frischer Kräuter, Zitrusnoten und gerösteten Nuancen bezaubert. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, geschmeidig und von ausgesprochener Eleganz. Dieser Wein zeichnet sich durch eine deutliche Basis von feinem Hefesatz aus, die von Anklängen an Trockenfrüchte und Holz ergänzt wird.
2017 Marqués de Riscal Limousin 2017 ist ein cremiger Weißwein mit komplexen und eleganten Noten von weißen Blüten, Kräutern und Vanille. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit Röstnoten des Holzes.
2013 Im Mund präsentiert er sich schön cremig. Dadurch sticht auch die sehr gute Säure besonders hervor. Es werden Erinnerungen an trockene Früchte, sowie feine Noten von Edelhölzern geweckt.

Ein blasses Goldgelb mit grünlichem Schimmer. Klar und hell.

In der Nase ist er sehr intensiv und komplex. Es sind Aromen wie Hefe und Vanille zusammen mit einzelnen Röstnoten wahrnehmbar, die vor allem durch die Reifung entstanden sind. Besonders präsent sind reife, weiße Früchte und weiße Blumen zusammen mit Aromen von Kräutern runden das Gesamtbild ab.
2012 Im Mund erweist er sich Ernst und zugleich sehr angenehm. Im Gaumen ist er geschmeidig wo eine sehr gute Säure herausragt welche den Durchlauf vertieft und verlängert. Nachgeschmack mit Reminiszenzen an Trockenfrüchte und Noten aus feinen und cremigen Holz.

Gold-blasse Farbe mit grünlichen Reflexen und goldenem Funkeln. Sehr sauber und glänzend.

In der Nase erweist er sich intensiv und komplex. Anfangs erscheinen eigene Aromen der Alterung, Hefen, Vanille und feine Röstungen die nach und nach zu reifer Weißfrucht, weiße Blumen und aromatische Kräuter übergehen.
2011 Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein als ernsthaft und sehr angenehm, mit einer fettigen Textur und einem geschmeidigen Verlauf, bei dem eine ausgezeichnete Säure hervorsticht, die seine Präsenz vertieft und verlängert. Der Nachgeschmack erinnert an Trockenfrüchte und Noten von feinem, cremigem Holz. Ein Rueda, den man beachten sollte.

Schöne blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen und goldenen Glanzlichtern. Klar und sehr strahlend.

Von hoher Intensität und Komplexität. Zunächst erscheinen Aromen, die typisch für die Reifung sind, wie Hefen, Vanilleschoten und feine Röstnoten, die dann übergehen in stärker sortentypische Noten, wie reife weiße Früchte, weiße Blüten, Anklänge an die niedrige Vegetation und aromatische Kräuter.
2009 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2008 Wein mit einem sehr guten, breit und unhandlich Angriff und ein seidig und cremig, frisch und sehr lecker Gaumen. Die frischen Noten von Früchten erscheinen zusammen mit einem Hauch von Nüssen und Notizen während der Alterung und der Feinhefe zur Verfügung gestellt. Ausgezeichnete Säure. Es ist eine perfekt ausgewogene und harmonische Weine mit einer langen und anhaltenden Finish, würzigen Empfindungen lässt.

Nicht sehr intensiv schön und hell goldgelb mit grünen Reflexen. Saubere Wein mit Glycerinsäure Tränen.

Sehr elegant und komplexen Aromen. Die typischen Noten der leicht grün frischen Zitrusfrüchten und weißen Früchten sind in perfekter Balance mit den Noten von Holz, das intensive Aromen von Vanille und geröstetem veröffentlicht berührt einen leichten grünen Hintergrund.
2007 Strohgelb mit goldenen Tönen.

In der Nase ist komplex mit Noten von Vanille und Kräutern der Berge.
2020
92 Peñín
2018
92 Peñín
2017
92 Peñín
2015
91 Peñín
2014
91 Peñín
2012
91 Peñín
2011
93 Peñín
2008
91 Peñín
2007
88 Peñín

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