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Málaga Virgen

Natürlich süß, köstlich alt
75 cl.
89 Wine spectator
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 15.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Pedro Ximénez
Trinktemperatur 13.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Málaga Virgen

Dessertwein. 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Vollmundig, süß und wohlschmeckend. Er besitzt eine angenehme Säure sowie einen gefälligen und anhaltenden Abgang.

Dunkles Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Mittel bis hoch in der Intensität. Duftnoten von Karamell, Schokolade und Likörwein, unterlegt mit Gebäckaromen.

Stil Málaga Virgen
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß
Passt zu
Süße Desserts, Schokolade, Blauschimmelkäse, Obst-Desserts

Über Málaga Virgen

Málaga Virgen ist ein Süßwein aus der D.O. Málaga, hergestellt von der Bodega Málaga Virgen. Diese Bodega wurde 1885 gegründet und befindet sich in Fuentes de Piedra (Málaga).

Dieser Süßwein besteht aus 100% der Sorte Pedro Ximénez. Die Trauben stammen von der eigenen Ernte auf dem Grundstück Vista Hermosa.

Zur Herstellung des Málaga Virgen wird eine 24-monatige Reifung in großen amerikanischen Eichenfässern durchgeführt.

Vollmundig, süß und wohlschmeckend. Er besitzt eine angenehme Säure sowie einen gefälligen und anhaltenden Abgang.

Dunkles Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Mittel bis hoch in der Intensität. Duftnoten von Karamell, Schokolade und Likörwein, unterlegt mit Gebäckaromen.

89 Winespectator

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