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El Conjuro Del Ciego Lur Tempranillo

Ein Terroirwein mit traditionellen Wurzeln
75 cl.
2016
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet La Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodega El Conjuro del Ciego
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Tempranillo
Trinktemperatur 17.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe El Conjuro Del Ciego Lur Tempranillo 2016

Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil El Conjuro Del Ciego Lur Tempranillo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Obst-Desserts, Reisgerichte, Wild, Gereifte Käsesorten, Würzige Gerichte

Über El Conjuro Del Ciego Lur Tempranillo

Lur ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von El Conjuro del Ciego. Er ist ein Sortenwein aus Tempranillo, der am häufigsten verwendeten Traube in der Region.
Die Trauben, aus denen Lur hergestellt wird, stammen von etwa 80 Jahre alten Reben aus den Einzellagen El Conjuro und Coxera, welche in der Gemeinde Elciego liegen. Die Weinberge werden auf traditionelle Weise im Gobelet-System angebaut.
Die Trauben durchlaufen einen doppelten Auswahlprozess, im Weinberg und später nochmal direkt im Weinkeller. Die Weinlese erfolgt durch Entfernen der Rappen und die Trauben werden in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert, um das quetschen der Beeren zu vermeiden.
Im Weinkeller werden die Beeren des Lur zunächst in konischen Edelstahltanks eingefüllt und vergoren. Während dieser Phase wird mechanisiertes Umpumpen mit OVI (scherzhaft: Objeto Volante Identificado - Bekanntes Flugobjekt), einer Vorrichtung zum Umpumpen, durchgeführt.
Anschließend wird er abgestochen und bei niedrigem Druck in einer vertikalen Hydraulikpresse gepresst.
Lur ruht schlussendlich 14 Monate in neuen und gebrauchten feinkörnigen französischen Eichenfässern. Nach einer leichten Klärung und Filtration wird Lur mindestens zwölf weitere Monate in der Flasche verfeinert.

2012

Lur 2012 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, erdigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er komplex, geschmeidig und umhüllend. Ein Wein mit edlen, angenehmen und runden Tanninen. Sein Abgang ist lang und anhaltend.
2009 Ausgewogen und lang anhaltend präsentiert er sich vollmundig und kräftig. Schmackhaft mit süßen Tanninen.

Kirschrot mit ziegelroten Nuancen.

Präsenz von schwarzen und roten Früchten. Charakteristische Noten des Ausbaus und ein geröstetes Finale.
2009
90 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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