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Louis Roederer Collection

Ein verführerischer moderner Klassiker
75 cl.
245
93 Decántalo
92 Wine spectator
93 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Bodega Louis Roederer
Enthält Sulfite
Rebsorten 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Pinot Meunier
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Louis Roederer Collection 245

Champagner Brut Respektvolle Landwirtschaft. 54 Monate in der Flasche.

Louis Roederer Collection 245 ist ein Champagner von ansprechendem goldgelbem Farbton. Sein Mousseux ist gleichmäßig und dynamisch. Beim Annähern an die Nase entfalten sich Aromen von reifen Nektarinen, konzentrierter Zitrone und süßen Noten von gebrannten Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und saftig, mit weichen Perlen, die ein frisches und fast salziges Gefühl vermitteln. Vollmundig bietet er ein elegantes und knackiges Gleichgewicht, mit einem anhaltend cremigen und rauchigen Abgang, der dazu einlädt, ihn weiter zu genießen.                        
 

Stil Louis Roederer Collection
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Meeresfrüchte, Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Geräuchertes

Über Louis Roederer Collection

In einer Welt, in der die Übernahme von Weingütern durch große Konzerne an der Tagesordnung ist, bleibt Louis Roederer eines der wenigen unabhängigen, familiengeführten Häuser in der AOC Champagne. Zwei Jahrhunderte unermüdlichen Strebens nach Spitzenqualität, in denen Louis Roederer erstmals die Kontrolle über alle Phasen des Weines, vom Weinberg bis zur Abfüllung, einführte, was im 19. Jahrhundert unüblich war. Eine Praxis, die über all die Jahre beibehalten wurde. Und heute, in der siebten Generation der Familie Frédéric Rouzaud, ist es ihnen gelungen, die Aura von Feinheit und Eleganz zu bewahren, die alle ihre Champagner auszeichnet.            

Einer der repräsentativsten Champagner des Hauses ist der Louis Roederer Collection 244. Dieser Schaumwein wird aus den Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, deren Reben auf kargen, kalkhaltigen Böden wachsen. Der Anbau ist umweltfreundlich. Nach der Weinlese erfolgt die Weinbereitung, wobei nur der Most der ersten Pressung verwendet wird und bis zu 36 % des Reserva-Weins, der in großen Eichenfudern ausgebaut wird. Danach verbringt er etwa 54 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert wird.   

Dies ist ein Klassiker unter den Champagnern. Jean-Baptiste Lécaillon, Chef der Weinkellerei Louis Roederer, beschreibt ihn so: „Die Frische, die Feinheit und die Freude des Brut Premier sind eine Einladung zum Feiern. Sein strukturiertes Gefüge, seine Fülle und seine Nachhaltigkeit sind ausgesprochen weinig. Er ist vollständig, komplex, modern und kraftvoll, und bleibt dennoch ein großartiger Klassiker“. Schenken Sie sich einfach ein Glas ein und Sie werden sich selbst davon überzeugen.

245

Louis Roederer Collection 245 ist ein Champagner von ansprechendem goldgelbem Farbton. Sein Mousseux ist gleichmäßig und dynamisch. Beim Annähern an die Nase entfalten sich Aromen von reifen Nektarinen, konzentrierter Zitrone und süßen Noten von gebrannten Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und saftig, mit weichen Perlen, die ein frisches und fast salziges Gefühl vermitteln. Vollmundig bietet er ein elegantes und knackiges Gleichgewicht, mit einem anhaltend cremigen und rauchigen Abgang, der dazu einlädt, ihn weiter zu genießen.                        
 
244

Louis Roederer Collection 244 ist ein Champagner, der sich aus 54 % des Jahrgangs 2019 zusammensetzt, welcher alle Temperaturrekorde brach und dadurch dichte und frische Weine von außergewöhnlicher Reife hervorbrachte. Louis Roederer Collection 244 markiert die Rückkehr der Meunier-Rebsorte aus Marne et de Montagne, die den Pinot-Noir-Weinen eine süße Note verleiht und die salzigen, gut strukturierten Chardonnays ergänzt. Ein herausragender Champagner mit einem breiten Bouquet aus gereiften Früchten und erfrischenden Zitrusnoten, samtig und kraftvoll, mit einem frischen und schmackhaften Abgang, sanft und fruchtig.
243

Louis Roederer Collection 243 ist ein gereifter Schaumwein mit Aromen von frischem Apfel, Noten von roten Früchten und Anklängen von Mandeln und Gebäck. Am Gaumen ist er komplex, weinig und elegant. Ein feinperliger Champagner mit ausgewogener Struktur und einem fruchtigen Abgang mit einem Hauch von Röstung.


 
245
93 Suckling
92 Winespectator
244
94 Suckling
243
92 Parker
93 Suckling
92 Winespectator
92 Parker
93 Suckling
92 Winespectator

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