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Vegan
Naturwein

Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel

Ein Wein im Stil des Bauernweins
Vegan
Naturwein
1 Liter
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Región vitícola del Sur
Ursprungsbezeichnungen Bío Bío
Bodega Louis-Antoine Luyt
Rebsorten 100% Pais
Trinktemperatur 16.0
Menge 1 Liter
Feststellung aus der Weinprobe Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 1 Liter 2022

Rotwein Naturwein, Respektvolle Landwirtschaft und Vegan.

Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 2022 ist ein saftiger Rotwein, der Aromen von kleinen schwarzen Früchten und subtilen Gewürznoten entfaltet. Am Gaumen zeigt er sich freundlich und frisch, mit einer Zugänglichkeit, die zum Weitertrinken einlädt. Seine lebhafte Säure und ausgeprägten Tannine verleihen ihm einen interessanten rustikalen, unverwechselbaren und fesselnden Charakter.
 
Stil Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel

Louis-Antoine Luyt hatte das Leben in Frankreich satt und machte Urlaub in Südamerika, um sein Spanisch zu verbessern. Und obwohl er ursprünglich nur eine dreimonatige Reise geplant hatte, verliebte er sich so sehr in den neuen Kontinent, dass er beschloss, dort zu bleiben. Zuerst verdiente er seinen Lebensunterhalt als Tellerwäscher in einem lokalen Restaurant, arbeitete sich aber bald zu einem hervorragenden Sommelier hoch. Nachdem er sich mit den Weinen Chiles beschäftigt hatte, stellte er fest, dass sie alle ziemlich gleich und etwas langweilig waren. So beschloss er, auf der Grundlage der im Burgund erworbenen Kenntnisse über die Weinbereitung, einen Wein mit einer einzigartigen Persönlichkeit in der südlichen Weinbauregion herzustellen.

Eines seiner neuesten Projekte ist die Linie Pipeño, deren Name von der abfälligen Bezeichnung für chilenischen Bauernwein inspiriert ist. Der Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel ist ein sortenreiner Pais, der auf tonig-granitischen, eisen- und quarzhaltigen Böden angebaut wird und aus ökologischem Anbau stammt. Die Trauben werden von Hand gelesen und entrappt und auf natürliche Weise ohne Zusatzstoffe in offenen Eichenfässern vergoren. Der Wein wird dann teils in Holzfässern, teils in Edelstahltanks und teils in Tonkrügen ausgebaut. Schließlich wird er nach leichter Filtration und Schwefelung in Flaschen abgefüllt, um einen sicheren Transport ins Ausland zu gewährleisten.

Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel ist ein Rotwein aus dem Weinbaugebiet Biobío, der in einer 1-Liter-Flasche angeboten wird und den leichten, süffigen Stil des Weins widerspiegelt, der von den Bauern für den täglichen Gebrauch hergestellt wird.

 

2022
Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 2022 ist ein saftiger Rotwein, der Aromen von kleinen schwarzen Früchten und subtilen Gewürznoten entfaltet. Am Gaumen zeigt er sich freundlich und frisch, mit einer Zugänglichkeit, die zum Weitertrinken einlädt. Seine lebhafte Säure und ausgeprägten Tannine verleihen ihm einen interessanten rustikalen, unverwechselbaren und fesselnden Charakter.
 
2020

Louis-Antoine Luyt Pipeño Coronel 2020 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von kleinen schwarzen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er angenehm, frisch und sehr zugänglich. Ein Wein mit lebendiger Säure und ausgeprägten Tanninen.

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