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Biowein
Lieselehof Julian Bronner

Lieselehof Julian Bronner

Duftender Wein aus widerstandsfähigen Rebstöcken
Biowein
Lieselehof Julian Bronner
priority_high 75 cl.
2020 Angebote!
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet Alto Adige
Ursprungsbezeichnungen DOC Südtirol Alto Adige
Bodega Weingut Lieselehof
Enthält Sulfite
Rebsorten Bronner, Julian, Piwi qualità hyperbio
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Lieselehof Julian Bronner 2020

Weißwein Mit Bodensatz Biowein.

Stil Lieselehof Julian Bronner
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Scharfe Gerichte

Über Lieselehof Julian Bronner

Wenn Warner Morandell sich durch eine Sache auszeichnet, dann ist es die Tatsache, dass er ein umweltfreundlicher Winzer ist. Aus Sorge um die Umwelt war er von Anfang an der Auswahl der PIWI-Weinberge beteiligt, d.h. an der Untersuchung von Rebsorten, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind und aus Kreuzungen zwischen bestimmten europäischen und amerikanischen Rebsorten hervorgegangen sind. Eine lange und anstrengende Arbeit, die es ihm ermöglicht hat, den Weinberg ohne den Einsatz von systemischen Produkten zu bewirtschaften und so Weine von hoher Qualität zu erzielen. Der Lieselehof Julian Bronner ist ein Weißwein, der eine ganze Familiengeschichte von drei Generationen in der Region Südtirol (Italien) zusammenführt.

Der Lieselehof Julian Bronner wird aus Trauben der Sorte Bronner hergestellt, einer PIWI-Sorte, die in den 1970er Jahren aus der Kombination zweier deutscher Sorten entstand. Die Reben, die ähnliche Eigenschaften wie Riesling und Pinot Bianco aufweisen, wachsen auf Ton, Kies und Kalkstein in 450 m Höhe über dem Meeresspiegel. Der Wein wird zu 100 % ökologisch angebaut, ohne den Einsatz von Fungiziden oder anderen systemischen Chemikalien, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und auf natürliche Weise vergoren, anschließend wird der Wein auf der Feinhefe in Holzfässern ausgebaut.  

So zeigt der Lieselehof Julian Bronner unter dem Namen des Weinguts Lieselehof zu Ehren seiner Großmutter Elisabeth (Liesel in der Verkleinerungsform) das Beste aus der DOC Südtirol Alto Adige, der kleinsten italienischen Ursprungsbezeichnung, die aber gleichzeitig eine der best behütetsten des ganzen Landes ist.

 

2018

Lieselehof Julian Bronner 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit zarten Düften exotischer Früchte und Zitrusaromen, ergänzt durch feine florale Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weich, gut strukturiert und elegant. Ein leicht tanninhaltiger Wein mit edler Mineralität und einer lebhaften Säure im Abgang.

 

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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