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Licinia Reserva

Bordeaux-Eleganz mit ökologischer Identität
75 cl.
2018
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Madrid
Ursprungsbezeichnungen D.O. Vinos de Madrid
Bodega Licinia
Enthält Sulfite
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Licinia Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Hülsenfrüchte, Fettfisch, Rotes Fleisch

Über Licinia Reserva

Licinia Reserva ist ein Wein traditioneller Bordeaux-Art: Verarbeitung bei konstant hoher Temperatur, damit die Aromen und typischen Eigenschaften der Zone erhalten bleiben, und einen 10-12-monatigen Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Der Weingarten der Bodegas Licinia wird ökologisch bebaut, weshalb keine chemischen Aufbereitungen noch Herbizide benutzt werden.
Bezüglich zur Herstellung werden die gelesenen Trauben vor ihrer Verarbeitung für 2 Tage in Kammern gekühlt damit der Wein die Eigenschaften der Trauben widerspiegelt. Am Selektiertisch werden die Beeren verworfen die nicht der 100% Qualität entsprechen.

2017

Licinia Reserva 2017 entfaltet ein aromatisches Spektrum, in dem sich reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen mit einer würzigen Note, die an Vanille und schwarzen Pfeffer erinnert, verweben. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und prägnant, offenbart eine seidige Textur, die den Gaumen umhüllt. Trotz seiner soliden Struktur bewahrt er eine subtile Eleganz, mit polierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der einen Eindruck von Tiefe und Komplexität hinterlässt.

2013 Licinia 2013 ist ein tiefer und konzentrierter Rotwein. Dieser Jahrgang besticht in der Nase durch seine reifen roten Früchte, mit würzigen Noten und dem Rauch der Alterung. Der Gaumen ist seidig, mit Volumen und sehr lang.
2011 Kräftig und von ausgezeichneter Säurestruktur. Schmackhaft und fruchtig, mit sehr guter Nachhaltigkeit.

Dunkle Kirschfarbe mit violetten Reflexen. Undurchsichtig und intensiv.

Intensive Noten schwarzer Früchte, Anklänge von Röstnoten und Gewürzen sowie ein angenehmer floraler Hintergrund. Mineralische Anklänge treten in den Hintergrund.
2008 Dieser Wein hat eine leistungsfähige, warm und breit Angriff und einen seidigen, sehr schmackhaft und fleischig Mitte Gaumen. Seine Noten von reifen schwarzen Beeren und Schokolade sehr ausdrucksstark. Seine Tannine sind reif und seine Säure ist schön ausbalanciert. Langer Abgang.

Intensives Kirschrot maroon Farbe mit violetten Rändern. Bright Wein mit einer dichten reißen.

Die Noten von reifen Früchten zeichnen sich zusammen mit seinem leicht süßlichen Aromen von Gewürzen und einem Hauch von Lakritze. Wenn es sich öffnet, geröstetes der Schokolade, und mineralischen Noten gewinnen an Intensität. Sein Hintergrund ist von einem leichten blumigen Note gekennzeichnet. Sehr intensiv und ausdrucksstark Wein.
2007 Im Mund zeigt, guter Körper, gute Säure, gute Frucht und köstlichen Inhalt. Hohe Persistenz.

Cherry Pranger sehr intensiv, fast undurchsichtig, mit Violett.

Aroma für gute Intensität, mit schwarzen Früchten, geröstete Noten, Gewürze und Blumen-Abschnitt. Subtile mineralischen Noten sind willkommen.
2016
92 Peñín
2013
93 Peñín
2008
90 Parker
89 Winespectator
2007
93 Peñín
92 Parker

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