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Les Creisses

Ein überwältigender Klassiker aus Languedoc -
75 cl.
2022
93 Decántalo
92 Parker
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Languedoc-Roussillon
Ursprungsbezeichnungen IGP Pays d'Oc
Bodega Domaine Les Creisses
Enthält Sulfite
Rebsorten 27% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 22% Garnacha Tinta, 10% Mourvèdre, 8% Cariñena, 8% Cinsault
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Les Creisses 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Les Creisses 2022 ist ein kraftvoller und charaktervoller Rotwein. In der Nase dominieren intensiv die Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und würzig, mit einer bemerkenswerten Konzentration, die den Gaumen füllt. Seine robuste Struktur und sein konzentriertes Profil machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen Wein mit Persönlichkeit und Tiefe suchen.                      

Stil Les Creisses
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Les Creisses

Les Creisses ist ein in Holz gereifter Rotwein von Domaine Les Creisses, hergestellt aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta, Mourv und Cariñena in der IGP Pays dé Oc. Das ist eine geschützte geografische Angabe, die sich in der Region Languedoc-Roussillón (Frankreich) befindet.  
 
Domaine Creisses ist ein Familienbesitz, der im 19. Jahrhundert im Languedoc, auf halbem Weg zwischen Meer und Bergen, gegründet wurde. Derzeit ist die für das Projekt verantwortliche Person Philippe Chesnelong, der zusammen mit seinem Cousin, dem renommierte Önologen Louis Mitjavile, versucht, das volle Potenzial des Terroirs auszudrücken und großartige mediterrane Weine zu enthüllen.
 
Les Creisses stammt aus Weinbergen auf einem steinigen Ton-Kalkstein-Plateau mit tiefgründigen Böden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft nach nicht zertifizierten ökologischen Grundsätzen betrieben und die Hälfte des Weinbergs ist mit Gras bedeckt, worauf regelmäßig organische Substanzen ausgebreitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Les Creisses entrappt unter einer langen Mazeration von bis zu 25 Tagen unterzogen. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur, und danach reift er in denselben Fässern mindestens 12 Monate lang, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. 
 
Ein Klassiker unter den Klassikern des Languedoc.Les Creisses ist überschwänglich, energisch und komplex. Ein idealer Wein für Liebhaber von kraftvollen und würzigen Gourmet-Weinen. 
 
2022

Les Creisses 2022 ist ein kraftvoller und charaktervoller Rotwein. In der Nase dominieren intensiv die Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und würzig, mit einer bemerkenswerten Konzentration, die den Gaumen füllt. Seine robuste Struktur und sein konzentriertes Profil machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen Wein mit Persönlichkeit und Tiefe suchen.                      
2019
Les Creisses 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Minze und Kakao. Am Gaumen ist er kraftvoll und komplex und zeigt eine außergewöhnliche Viskosität. Ein Wein mit runden und frischen Tanninen und einem langen und süßen Abgang.
 
 
2022
92 Parker

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