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Legaris Roble

Jung, aromatisch und gleichzeitig konzentriert
75 cl.
2023
Magnum
2022
Magnum
2021
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Bodega Legaris
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Tinto Fino
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Legaris Roble 2023

Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern.

Legaris Roble 2023 ist ein fruchtiger und leichter Rotwein, der durch seine Frische besticht. In der Nase sind deutliche Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von einem subtilen Hauch von Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und leicht trinkbar, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen jugendlichen Charakter unterstreicht. Sein Abgang ist weich und hinterlässt eine angenehme fruchtige Erinnerung. Ideal für diejenigen, die einen frischen und zugänglichen Wein suchen.                      

Stil Legaris Roble
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Nudeln, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Legaris Roble

Legaris Roble ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero von der Bodega Legaris. Die Bodega verfügt über einen Weinberg mit 100ha, der sich über die beiden Gemeinden Curiel de Duero und San Martín de Rubiales (Burgos) ausdehnt.

Legaris Roble ist zu 100% aus der Sorte Tinto Fino. Die Trauben stammen von Weinreben, die auf sand- und schotterartigen Böden gepflanzt wurden.

Die Herstellung: Nach einem sanften Abbeeren der Trauben, werden sie in Behälter gefüllt, wo eine Mazeration vor dem Gären bei niedriger Temperatur stattfindet. Danach gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 24ºC mit dem Ziel seine sortenreinen Aromen zu erhalten. Insgesamt dauert der Gärungsprozess 10-12 Tage. Danach unterzieht sich der Wein einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks.

Zuletzt ruht der Legaris Roble 3 Monate lang in amerikanschen Eichefässern. Um den Wein zu verfeinern, wird er mit Eiweiβ geklärt und leicht filtriert.

2023

Legaris Roble 2023 ist ein fruchtiger und leichter Rotwein, der durch seine Frische besticht. In der Nase sind deutliche Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von einem subtilen Hauch von Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und leicht trinkbar, mit einer ausgewogenen Säure, die seinen jugendlichen Charakter unterstreicht. Sein Abgang ist weich und hinterlässt eine angenehme fruchtige Erinnerung. Ideal für diejenigen, die einen frischen und zugänglichen Wein suchen.                      

2022

Legaris Roble 2022 entfaltet ein intensives Aromenspektrum, in dem Kirschen und frische Himbeeren hervorstechen, verwoben mit einer zarten Vanillenote, die das Erbe seiner kurzen Reifung im Fass darstellt. Am Gaumen präsentiert er sich süßlich und ausgewogen, mit einer geschmeidigen und fließenden Textur, die zu einem freundlichen Schluck einlädt. Dieser junge und leichte Rotwein ist ein lebendiger Ausdruck der roten Frucht und der varietalen Frische.

2021

Legaris Roble 2021 ist ein Rotwein, der olfaktorisch reife rote Früchte mit einem Hauch Vanille vereint, die aus seinem kurzen Aufenthalt im Eichenfass resultieren. Geschmacklich zeichnet er sich durch eine sanfte Textur aus, welche am Gaumen eine angenehme fruchtige Empfindung hinterlässt. Es handelt sich um einen freundlichen und frischen Rotwein, der sich durch seine leichte Zugänglichkeit auszeichnet und somit sehr trinkfreundlich ist.

2020

Legaris Roble 2020 ist ein süffiger Rotwein mit ausgeprägten fruchtigen Aromen und einem Hauch von Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen ist er süß, frisch und ausgewogen. Ein leicht zu trinkender Rotwein mit einem angenehmen Mundgefühl und einem köstlich fruchtigen Abgang. 

2019

Legaris Roble 2019 is an aromatic red wine. The nose is ripe, with aromas of cherries, spiced plums, mushrooms and veal stock. The palate is chewy and full-bodied with medium tannins. Meaty. Stony finish.

2014 Schmackhaft und cremig, mit einem gut ausgeglichenen Säuregehalt. Angenehmer und fruchtiger Abgang.

Intensives Purpurrot mit violetten Zügen.

Hohe Intensität, Aromen reifer schwarzer Früchte mit gerösteten Noten und Hauchen von Vanille.
2013 Am Gaumen ist der Wein naschhaft, ausgewogen und abgerundet.

Lila-rote Farbe von hoher Intensität mit violetten Tönen.

In der Nase präsentiert sich eine hohe aromatische Intensität. Aromen von schwarzer, reifer Frucht stechen hervor, die den Charakter der Traube reflektiert und mit Noten von Vanille aus seiner Zeit im Fass ergänzt werden.
2021
90 Suckling
2020
89 Peñín
2019
90 Suckling
2018
92 Suckling
2011
86 Parker
2013

2015 Bacchus de Oro

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