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Biowein
Biodynamisch

Le Domaine D’Edouard Bourgogne Cotes D’Auxerre Pinot Noir

Ein köstlicher und zarter Rotwein.
Biowein
Biodynamisch
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet Burgunder
Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes d'Auxerre
Bodega Le Domaine D’Edouard
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 13.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Le Domaine D’Edouard Bourgogne Cotes D’Auxerre Pinot Noir 2022

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 1 año en barrica de roble francés.

Stil Le Domaine D’Edouard Bourgogne Cotes D’Auxerre Pinot Noir
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Pilze, Weichkäse, Wild, Helles Fleisch
2020

Le Domaine D’Edouard Bourgogne Cotes D’Auxerre Pinot Noir 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit einer blassen rubinroten Farbe. In der Nase ist er intensiv mit Aromen von roten Früchten (schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume) und floralen Noten (Veilchen), die perfekt mit kräuterigen Nuancen (Minze, Tomatenblatt, Dill) harmonieren. Am Gaumen ist er warm, körperreich und hat eine gute Säure. Zarte Tannine. Anhaltender Abgang.

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