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Laus Garnacha Barrica

Eine Garnacha aus Somontano
75 cl.
2021
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet Aragón
Ursprungsbezeichnungen D.O. Somontano
Bodega Bodegas Laus
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Rotwein Reifung in Holz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Laus Garnacha Barrica 2021 präsentiert sich in einem faszinierenden, glänzenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich eine hohe Intensität mit lebhaften Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch rauchige Noten, Vanille und eine leichte Würze. Am Gaumen ist dieser Rotwein weich, mit süßen Tanninen, die ihn angenehm und zugänglich machen. Die Frucht bleibt in einem langen und seidigen Abgang bestehen, während die Röstaromen eine elegante Komplexität hinzufügen. Ideal, um seine Frische und Finesse zu genießen.                      

Stil Laus Garnacha Barrica
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Aperitif, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Gänseleber

Über Laus Garnacha Barrica

Laus Garnacha Barrica ist ein Wein, der von Bodegas Laus im Nordosten Spaniens, in der D.O. Somontano (Huesca), hergestellt wird. Der Laus Garnacha Barrica ist eine garnacha, die sechs Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift.

Die Beziehung zwischen Holz und Wein ist eine historische. Dieses leicht zu bearbeitende und widerstandsfähige Material (insbesondere Eiche) ist für gewöhnliche Rotweine von Vorteil. Vor allem die zuvor genannte Baumart wächst in allen Teilen Frankreichs, und obwohl immer mehr Experimente mit Akazien oder Kastanien durchgeführt werden, bleibt die Eiche der große Klassiker, der die Weine stabilisiert und ihre Textur weicher macht.

Im Fall von Laus Garnacha Barrica ist dies der letzte Punkt, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz herstellt. Auf diese Weise wird die Reifung nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung, die jede Rebsorte in der Kellerei separat durchläuft, von grundlegender Bedeutung. Es gibt nichts Besseres, um die Trauben zu zähmen und weich zu machen, die auf den für diese Ursprungsbezeichnung typischen Kalk- und Gipsböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel (und unter einem trockenen und warmen Klima) wachsen.

2021

Laus Garnacha Barrica 2021 präsentiert sich in einem faszinierenden, glänzenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich eine hohe Intensität mit lebhaften Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch rauchige Noten, Vanille und eine leichte Würze. Am Gaumen ist dieser Rotwein weich, mit süßen Tanninen, die ihn angenehm und zugänglich machen. Die Frucht bleibt in einem langen und seidigen Abgang bestehen, während die Röstaromen eine elegante Komplexität hinzufügen. Ideal, um seine Frische und Finesse zu genießen.                      

2019

Laus Tinto Barrica 2019 ist ein konzentrierter Rotwein von kirschroter Farbe mit violetten und roten Nuancen. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von roten Früchten, Nüssen (Haselnüsse, geröstete Mandeln), Rauch, Toffee und Gewürzen. Am Gaumen ist er süffig und fruchtig, füllig und süß, mit Röst- und Gewürzaromen. Weiche Tannine. Sehr angenehm.

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