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La Bota de Palo Equipo Navazos Cortado "Bota NO"

Amontillado-Charakter
37,5 cl. (3/8)
95 Parker
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 22.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Palomino
Trinktemperatur 13.0
Menge 37,5 cl. (3/8)
Feststellung aus der Weinprobe La Bota de Palo Equipo Navazos Cortado "Bota NO" 37,5 cl. (3/8)

Palo cortado (37,5 cl. (3/8)).

Passt zu
Wurstwaren, Meeresfrüchte, Rotes Fleisch

Über La Bota de Palo Equipo Navazos Cortado "Bota NO"

Equipo Navazos ist ein Projekt von Jesús Barquín y Eduardo Ojeda, zwei Winzer, die sich der Wiedergewinnung von alten, in Vergessenheit geratenen Weinschläuchen, gefüllt mit Sherryweinen, widmen.
La Bota de Palo Cortado 47 "Bota NO" ist ein äusserst alter Wein. Ein Palo Cortado von beinahe 80 Jahren, der von einem antikem Weinfass von Gaspar Florido stammt und zu einem sehr exklusiven Preis und der Marke "Ánsar Real" auf den Markt gelangte.
Es gibt heute nur noch einige einzelne Weinschläuche dieses wunderbaren Weins, der nun durch Equipo Navazos wiederhergestellt wird. Einer dieser Weine gibt Anlass zum La Bota de Palo Cortado 47 "Bota NO" und der andere, ein Amontilladom wird als La Bota de Amontillado Viejísimo 49 Bota A.R. auf den Markt kommen.

95 Parker

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