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Biowein

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken

Trockener junger Riesling aus Rheinhessen
Biowein
75 cl.
2022
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Detalles
Alkoholgehalt 12.50%
Herstellungsgebiet Rheinhessen
Ursprungsbezeichnungen VDP Rheinhessen
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe
Weißwein Jung Biowein.
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2022 entfaltet in der Nase ein fruchtiges Spektrum, in dem sich Aprikosen, Äpfel und Pfirsiche offenbaren, akzentuiert durch frische Zitrusnoten, wobei Zitrone und Limette auf einem Hintergrund von Petrol- und Salznoten dominieren. Am Gaumen zeigt er sich mit einem angenehmen Körper und es kann vorkommen, dass eine leichte und flüchtige Perlage die spritzige, wohl ausbalancierte Säure begleitet, ergänzt durch eine subtile süße Note, die ihn unwiderstehlich macht. Ein eleganter und köstlicher Riesling.
 
Estilo Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Reisgerichte

Sobre Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt von Kühling-Gillot mit der geschützten Ursprungsbezeichnung VDP Rheinhessen.

Kühling-Gillot ist ein Weingut in der Gemeinde Bodenheim in Rheinhessen, einer Region am Rhein. Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert gegründet und gehört seit 2002 dem Ehepaar Carolin Gillot und Oliver Spanier. Sie produzieren ökologische Weine aus Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris und Silvaner.

Die Weinberge des Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken befinden sich in fünf Gemeinden der Region, daher der Name Qvinterra. Die Böden sind roter Schiefer, Lehm und Löß, Lehmsedimente windigen Ursprungs. Sie sind die jungen Reben des Weinguts und produzieren eine frische und aromatische Traube.

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken fermentiert mit Wildhefen und reift leicht in Edelstahltanks, damit er nicht an Frische und Saftigkeit verliert.

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein mit einer fruchtigen Nase und einer feinen, frischen Säure, der trotz seiner Jugend komplex ist

2022
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2022 entfaltet in der Nase ein fruchtiges Spektrum, in dem sich Aprikosen, Äpfel und Pfirsiche offenbaren, akzentuiert durch frische Zitrusnoten, wobei Zitrone und Limette auf einem Hintergrund von Petrol- und Salznoten dominieren. Am Gaumen zeigt er sich mit einem angenehmen Körper und es kann vorkommen, dass eine leichte und flüchtige Perlage die spritzige, wohl ausbalancierte Säure begleitet, ergänzt durch eine subtile süße Note, die ihn unwiderstehlich macht. Ein eleganter und köstlicher Riesling.
 
2020

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2020 ist ein erfrischender Weißwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine ausdrucksstarke Aromenvielfalt mit Nuancen von Pfirsich, Ananas, Gewürzen, Kräutern und Schiefer aus. Geschmacklich präsentiert er sich elegant, begleitet von einer feinen, lebendigen Säure. Er verfügt über eine gute Struktur.

2016 Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2016 ist ein Wein mit intensiven, frischen und fruchtigen Aromen. Sie erinnern uns an Pfirsich, Aprikosen und Äpfel. Wir nehmen auch einige mineralische Noten wahr. Am Gaumen können wir noch eine kleine Restblase der Gärung wahrnehmen und es taucht ein frischer Hauch von Ananas auf. Er ist ein vertikaler und angenehmer Wein, der zu verschiedenen Anlässen verkostet werden kann.
2016
87 Parker

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