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Kistler Dutton Ranch Chardonnay

Ein kultiger Chardonnay mit großartig aromatischem Überschwang und unwiderstehlicher Frische
75 cl.
2017
93+ Parker
94 Decanter
94 Wine spectator
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.10%
Herstellungsgebiet California
Ursprungsbezeichnungen AVA Sonoma Valley
Bodega Kistler
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 12.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Kistler Dutton Ranch Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Magerfisch

Über Kistler Dutton Ranch Chardonnay

Kistler Dutton Ranch Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Kistler Vineyards in der AVA Sonoma Valley, in Kalifornien (USA).
 
Kistler wurde 1978 von Steve Kistler und Mark Bixler gegründet, mit dem Ziel, Grand Crus im Bordeaux-Stil an der nordamerikanischen Westküste herzustellen. Eine sorgfältige und detailgenaue Arbeit, die dazu geführt hat, dass kleine Produktionen von großer internationaler Anerkennung erzielt wurden, die nur schwer zu erwerben sind. Jetzt gibt es sie aber auch bei Decántalo ganz bequem zu bestellen. 
 
Kistler Dutton Ranch Chardonnay stammt aus Weinbergen, die zwischen den Ursprungsbezeichnungen Russian River Valley und Sonoma Coast liegen. Weinberge auf sandigen Böden, die der Familie Dutton gehören, erfahrene Winzer, die schon seit Beginn des Projekts für die Bereitstellung hochwertiger Trauben zuständig sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr begrenzten Erträgen betrieben und die Weinlese erfolgt nachts. 
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Kistler Dutton Ranch Chardonnay sorgfältig ausgewählt und gepresst, um dann eine Weinbereitung mit geringen Eingriffen durchzuführen. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen bei mäßiger Temperatur und die Reifung wird 12 Monate lang in Holzfässern durchgeführt. 
 
Kistler Dutton Ranch Chardonnay ist ein kultiger Chardonnay. Ein Weißwein der Präzision, mit großartig aromatischem Überschwang und unwiderstehlicher Frische.
 
2016 Chardonnay Dutton Ranch 2016 ist ein cremiger Weißwein mit üppigen Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und Baisertorte, begleitet von angenehmen Noten von Unterholz und getrockneten Blumen, mit subtilen Nuancen von Gebäck und Nüssen. Der Gaumen ist geschmeidig, konzentriert und sehr elegant. Er ist ein mittel- bis vollmundiger Wein mit brillanter Säure und unwiderstehlicher Frische. Der Abgang ist lang, verführerisch und mineralisch.
2017
93+ Parker
94 Winespectator
2016
95 Parker
93 Winespectator

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