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Huguet Reserva Brut Nature
Corpinnat Brut Nature Respektvolle Landwirtschaft. 30 Monate in der Flasche.
Trocken |
|
süß | |
Fruchtig |
|
Cremig | |
Kurze Reifung |
|
Lange Reifung |
Über Huguet Reserva Brut Nature
Huguet Reserva Brut Nature ist ein schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt von Can Feixes.
Dieser schaumweine wurde aus Trauben hergestellt, die einzig und allein von Weinreben stammen, die auf der eigenen Lage "Can Feixes" des Weingutes im Penedès gedeihen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Parellada, Macabeo und Pinot Noir.
Die Lese erfolgt manuell mit einer Auswahl der Trauben direkt am Weinberg und einer Selektion auf Tischen am Weingut. Durch ein direktes Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse wird der Vorlaufmost erhalten.
Der Most wird anschliessend statisch geklärt. Bei kontrollierter Temperatur erfolgt in rostfreien Stahltanks die Fermentation des sauberen Mostes.
Zuletzt wird dieser schaumweine für 6 Monate in Tanks sowie für mindestens 30 Monate in der Flasche ausgebaut.
2017 | Der Huguet Reserva Brut Nature 2017 ist ein präzise konturierter Schaumwein mit einer subtilen Süße und einer lebendigen Note, die vom ersten Schluck an begeistert. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, unterlegt von einem Hauch weißer Früchte wie Birne und rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und gut strukturiert, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und fruchtigen Noten. Die feine und anhaltende Perlage hebt das Geschmackserlebnis hervor und hinterlässt ein sauberes und erfrischendes Finale. |
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2010 | Huguet Reserva Brut Nature ist ein lang gereifter Schaumwein, der in der Nase Noten von reifen Äpfeln, Gebäck, Honig und Nüssen mit einem Hauch von Frische aufweist, der dezent an rote Früchte erinnert. Der Gaumen ist trocken und elegant, mit einer sehr feinen und gut integrierten Perlung und einem langen, lebhaften und sehr frischen Mundgefühl. | |
2008 | Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein fruchtig und es erscheint ein hauch von Zitrusfrucht nach kurzer Zeit wenn die Kohlensäure nachlässt. Feine Bitternoten und mittel langanhaltend. Mittlerer Abgang und zitrischer Nachgeschmack. Hellgelbe Farbe. Intensive Bläschen erscheinen im Glas. Aromen nach frischer Zitrusfrucht mit Noten nach reifer, weisser Frucht, frischer Hefe, Bergkräutern, sanften balsamischen Noten und einem erfrischenden Unterton. |
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2005 | Er präsentiert sich als äußerst trocken, zugleich erfrischend, lebhaft und sogar ein wenig fruchtig. Die Aromen der Reifung sind hervorragend eingebunden. Mit der Zeit entfaltet er sich und die Hefen sowie die reiferen Früchte treten hervor. Die Perlage ist gut integriert und die Säure moderat und belebend. Er zeigt eine strohgelbe Farbe und äußerst feine Bläschen. Frische, krautige Aromen mit Noten von Birne und Steinobst. |
2014 |
93
Parker
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2010 |
92
Parker
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2005 |
90
Parker
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87
Peñín
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