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Heymann-Löwenstein Schieferterrassen

Riesling aus einer landschaftlich geprägten, mineralischen und tiefgründigen Herkunft
75 cl.
2018
92 Parker
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet Mosel
Ursprungsbezeichnungen VDP Mosel-Saar-Ruwer
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Stil Heymann-Löwenstein Schieferterrassen
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Heymann-Löwenstein Schieferterrassen

Heymann-Löwenstein Schieferterrassen ist ein sortenreiner Riesling-Weißwein, der von dem Weingut Heymann-Löwenstein im Moseltal, Deutschland, hergestellt wird.

Die Trauben, aus denen der Wein Heymann-Löwenstein Schieferterrassen gekeltert wird, werden sorgfältig von Hand gelesen und durchlaufen eine ausgedehnte Gärung in Edelstahltanks mit eigenen Hefekulturen. Der entstehende Wein reift anschließend mindestens 10 Monate lang auf der Feinhefe in großen Holzfässern mit einem Volumen von 2.400 Litern.

Schieferterrassen bezeichnet treffend die Schiefersteinterrassen, auf denen die Trauben für den Heymann-Löwenstein Schieferterrassen angebaut werden. Dieser Wein stammt aus einer spektakulären, steilen und steinigen Landschaft, die den Weinen von Heymann-Löwenstein ihre exzellente Moseltypizität verleiht. Es sind mineralische, elegante, trockene, fruchtige und blumige Rieslings, die letztlich aus Weinbergen stammen, die zu den begehrtesten Lagen Deutschlands zählen.
2016 Heymann-Löwenstein Schieferterrassen 2016 ist ein trockener Weißwein mit delikaten Aromen von reifen Steinobstfrüchten und Blüten, begleitet von der mineralischen Präsenz des Schiefers und einer faszinierenden tropischen Nuance. Am Gaumen gleitet er mit Frische dahin und umschmeichelt den Gaumen mit reiner Mineralität, die perfekt ausbalanciert ist mit seinen reifen und zugleich frischen Fruchtnoten sowie einem Hauch von Würze. Ein schmackhafter und erfrischender Wein.
2018
92 Parker

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