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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Ein intensiver, tiefgängiger und balsamischer Reserva
75 cl.
2020
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Katalonien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Bodega Torres
Enthält Sulfite
Rebsorten 85% Cabernet Sauvignon, 15% Tempranillo
Trinktemperatur 17.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern.

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen Kirsche und Johannisbeere dominieren, verwoben mit mineralischen Nuancen sowie einem zarten Hauch von Lakritz und Minze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer robusten Struktur und einem Geschmack, der die fruchtige Nase widerspiegelt, jedoch mit einer dezenten würzigen Präsenz. Dieser Rotwein offenbart eine Intensität der Aromen, die mit jedem Schluck zu begeistern versprechen.

Stil Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Gran Coronas ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von Torres entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon (85%) und Tempranillo (15%).

Gran Coronas verwendet Trauben von Cabernet Sauvignon, die von Miguel A. Torres in Penedès vor über 40 Jahren angepflanzt wurden. Es ist ein innovatives und kühnes Projekt, das exzellente Resultate erzielt.

Die Trauben werden, nachdem sie eingesammelt wurden, entstielt und anschließend unter Kälte mazeriert.

Der Most des Gran Corona gärt schließlich bei einer kontrollierten Temperatur. Als letzte Instanz erhält der Wein eine Reifung in Barriquefässern für zwölf Monate.

Der Name Torres ist mit der Weinherstellung und Penedès seit dem 18. Jahrhundert verbunden.

Der Philosophie der Bodega zufolge harmonieren die moderne Önologie und die traditionelle Weinherstellung miteinander. Torres hat sich als wohl bekannteste spanische Bodega etabliert.

2020

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 entfaltet ein Spektrum an Aromen, in denen Kirsche und Johannisbeere dominieren, verwoben mit mineralischen Nuancen sowie einem zarten Hauch von Lakritz und Minze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer robusten Struktur und einem Geschmack, der die fruchtige Nase widerspiegelt, jedoch mit einer dezenten würzigen Präsenz. Dieser Rotwein offenbart eine Intensität der Aromen, die mit jedem Schluck zu begeistern versprechen.

2011 Schmackhaft und mit Körper. Samtige Tannine und langem, aber auch eleganten Finale. Ein Nachgeschmack nach Lakritz.

Deckendes Kirschrot mit erdigen Tönen.

Typische Töne der Barriquereifung und Noten von Minze und Gewürzen. Aromen von Pflaume und Kirsche.
2010 Im Mund erweist er sich naschhaft, voluptuös und mit seidigen Tannine. Es tauchen empyreumatische Noten in der Retronasalen auf. Er verabschiedet sich mit einem langen und eleganten Abgang und einem Nachgeschmack von Lakritze.

Intensive rubinrote Farbe mit einem leichten tonfarbigem Touch.

In der Nase erweist er sich komplex. Zum hervorstechen sind typische Noten des Ausbaus in Barriquefässern mit Menthol- und Gewürznoten auf einem Hintergrund reifer Kirsch- und Pflaumenkonfitüre.
2013
90 Peñín
2010
90 Peñín

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