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Fonterutoli Chianti Classico

Ein Wein aus toskanischem Fels
75 cl.
2022
92 Decántalo
91 Parker
93 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.90%
Herstellungsgebiet Toskana
Ursprungsbezeichnungen DOCG Chianti Classico
Bodega Mazzei
Enthält Sulfite
Rebsorten 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Fonterutoli Chianti Classico 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Fonterutoli Chianti Classico 2022 präsentiert sich als ein eleganter und ausgewogen strukturierter Rotwein. In der Nase besticht er durch Aromen von Waldfrüchten wie Brombeeren und Kirschen, die durch würzige Noten ergänzt werden, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er weich und intensiv, mit einem konzentrierten Profil, das zum Weitergenießen einlädt. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen zugänglichen Rotwein mit Charakter suchen.                      

Stil Fonterutoli Chianti Classico
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Nudeln, Rotes Fleisch

Über Fonterutoli Chianti Classico

Der Begriff „Chianti“ wurde erstmals von Ser Lapo, einem Weinwissenschaftler und Vorfahren einer der berühmtesten und wohlhabendsten Winzerfamilien der Region, den Mazzei, zur Bezeichnung eines bestimmten Weins in der Toskana (Italien) verwendet. Das stattliche Weingut Castello di Fonterutoli in der Provinz Siena, im Herzen des Chianti Classico, setzt mit seinem Flaggschiff Fonterutoli Chianti Classico Maßstäbe für die gesamte Kategorie.

Der Fonterutoli Chianti Classico, der auch als „vino dei sassi“ oder „Wein aus Fels“ bezeichnet wird, stammt vom Weingut selbst, das auf den Hügeln über dem Val d'Elsa in einer Höhe von 220 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Besonderheit dieser 120 Parzellen, die mit den Rebsorten Sangiovese, Malvasia Nera und Colorino bestückt sind, liegt in der Zusammensetzung ihrer Böden. Ein felsiges Terroir aus Kalk- und Sandsteinkiesel (daher der Name „Wein aus Fels“), das zu einer kleineren Produktion führt, aber eine hervorragende Qualität garantiert. Die gute Ausrichtung der Weinberge zur Sonne, die unübertroffenen Boden- und mikroklimatischen Bedingungen und die Dichte der Rebstöcke ergeben eine Traube, die ideal für die Herstellung eines komplexen, eleganten und kraftvollen Weins ist. Die Hauptanbauarbeiten erfolgen von Hand, und die Trauben werden in verschiedenen Phasen vollständig von Hand gelesen, so dass die Trauben im optimalen Reifegrad in die Kellerei gelangen. Im Keller gärt und mazeriert er 16 bis 18 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern, von denen 40 % neu sind.

Der elegante und edle Fonterutoli Chianti Classico ist ein schöner Ausdruck einer der wertvollsten Ursprungsbezeichnungen Italiens. Ein roter Wein aus Fels, ein Klassiker des aristokratischen Weinbaus in der Toskana.



 

2022

Fonterutoli Chianti Classico 2022 präsentiert sich als ein eleganter und ausgewogen strukturierter Rotwein. In der Nase besticht er durch Aromen von Waldfrüchten wie Brombeeren und Kirschen, die durch würzige Noten ergänzt werden, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er weich und intensiv, mit einem konzentrierten Profil, das zum Weitergenießen einlädt. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen zugänglichen Rotwein mit Charakter suchen.                      

2021

Fonterutoli Chianti Classico 2021 ist ein tief rubinroter Rotwein. In der Nase entfaltet er Aromen von roten und schwarzen Beeren, begleitet von einem Hauch Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und geschmeidig, mit einer perfekten Balance seiner Komponenten. Sein Abgang ist klar, mit Noten von Veilchen und einem subtilen Hauch gerösteter Vanille. Dieser Wein ist elegant und konzentriert und bietet ein entspanntes und sehr angenehmes Erlebnis.                      

2019

Fonterutoli Chianti Classico 2019 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen roter Früchte, Nuancen von Veilchen und bereichert durch Vanille- und Minzakzente. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, kraftvoll und elegant. Ein Wein mit einem ausgewogenen Körper, eingebundenen Tanninen und angemessener Frische. Das Finale ist fruchtig und anhaltend.

 

2022
93 Suckling
91 Parker
2021
93 Suckling
92 Parker
2020
93 Suckling
2019
93 Suckling

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