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Faustino V Reserva

2018









Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Faustino V Reserva 2018 umhüllt uns mit seinem Duft nach reifen schwarzen Früchten wie Rosinen, ergänzt durch balsamische Nuancen und eine süße Erinnerung an geröstetes Holzfass. Zarte Aromen von Kakao und Trüffel sind ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant, mit einer weichen Textur und einer tanninhaltigen Note. Kakaoaromen verweben sich mit einem subtilen Hauch von reifen Früchten. Sein Abgang ist langanhaltend, wobei Noten von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen hervorstechen und eine konzentrierte und raffinierte Eindruck hinterlassen.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper |
Über Faustino V Reserva
Faustino V Reserva ist ein Wein von den Bodegas Faustino aus D.O. La Rioja. Bei dieser Coupage herrscht die Sorte Tempranillo (90%) vor. Dazu wird noch etwas Mazuelo (10%) hinzugefügt.
Nach der Ernte werden die Trauben einer alkoholischen Gärung unterzogen, die etwa 10 Tage dauert und bei einer Temperatur von nicht mehr als 29ºC stattfindet.
Anschließend wir der Faustino V Reserva mit den eigenen Schalen etwa 20 Tage lang eingemaischt.
Zum Schluss reift der Faustino V Reserva etwa 16 Monate lang in amerikanischen Eichefässern aus Missouri.
Bevor er auf den Markt kommt, ruht er weitere 24 Monate lang in der Flasche.
Grupo Faustino besteht aus sieben Bodegas. Diese verteilen sich auf verschiedene spanische Herkunftsbezeichnungen, aber drei davon befinden sich in La Rioja.
2018 | Faustino V Reserva 2018 umhüllt uns mit seinem Duft nach reifen schwarzen Früchten wie Rosinen, ergänzt durch balsamische Nuancen und eine süße Erinnerung an geröstetes Holzfass. Zarte Aromen von Kakao und Trüffel sind ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und elegant, mit einer weichen Textur und einer tanninhaltigen Note. Kakaoaromen verweben sich mit einem subtilen Hauch von reifen Früchten. Sein Abgang ist langanhaltend, wobei Noten von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen hervorstechen und eine konzentrierte und raffinierte Eindruck hinterlassen. |
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2017 | Faustino V Reserva 2017 ist ein sauberer und brillanter Rotwein mit einer kirschroten Farbe, die sich zu Granatrot entwickelt. In der Nase besticht er durch seine intensive Aromatik mit integrierten Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von süßen Fassnoten. Am Gaumen zeigt er einen sanften Einstieg, eine elegante Struktur und ein bemerkenswertes Gleichgewicht. Sein Abgang ist mittel bis lang, mit einem konzentrierten Profil, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. |
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2010 | Er ist zart und rund. Umfangreicher Geschmack mit perfekt integrierten Tanninen. Intensives Rot mit ziegelroten Tönen. Hohe Intensität. Er präsentiert Noten roter und kandierter Früchte zusammen mit gerösteten Aromen und typischen Gewürznoten der Barriques. |
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2009 | Mild und fleischig. Die süßen, sehr gut integrierten Tannine stechen hervor. Intensives Kirschrot mit erdigen Einsätzen. Intensiv. Aromen von roten und eingelegten Früchten zusammen mit Röstnoten und Gewürze von den eigenen Barriquefässern. |
2018 |
93
Suckling
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2017 |
93
Suckling
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88
Peñín
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2013 |
93
Suckling
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