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Escabeces Vermell

Einzigartiger Wein aus Xarel·lo Rojo
75 cl.
2021
92 Decántalo
92 Parker
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Katalonien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Tarragona
Bodega Escabeces Vins
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Xarel·lo Rojo
Trinktemperatur 9.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Escabeces Vermell 2021

Orange wein Reifung in Lehm. 6 Monate in verschiedenen Behältern.

Stil Escabeces Vermell
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Würzige Gerichte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Escabeces Vermell

Escabeces ist ein Orange Wein, der von René Barbier, Sara Pérez, Mercé Salvat und Oriol Pérez de Tudela hergestellt wird.

Escabeces ist ein Wein aus der Sorte Cartoixà Vermell, wie Xarel·lo Rojo, eine historische Rebsorte aus dem Gayá-Flussgebiet in der Provinz Tarragona in der Stadt Vilavella, in dieser Gegend genannt wird.

Escabeces ist ein einzigartiger Wein, nicht nur wegen der verwendeten Rebsorte, sondern auch, weil er als Rotwein mit Reifung hergestellt wurde: Er wurde fermentiert, wobei die Schalen der Trauben mit dem Most in Berührung blieben und der in Holzfässern und Tonamphoren gereift wurde. Es werden nur 5.000 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.

Escabeces ist ein etwas anderer, interessanter Wein, der nicht gleichgültig lässt.

2017 Escabeces 2017 ist ein fruchtiger, orangefarbener Roséwein mit intensiven Aromen von weißen Früchten, Wildblumen und einem kräuterigen Hintergrund. Der Gaumen ist intensiv, komplex mit einem Hauch von Zitrus und blumigen Noten und einem angenehmen Abgang.
2016 Der Escabeces 2016 verströmt in der Nase fruchtige und krautige Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich als ein komplexer und intensiver Wein, geprägt von Zitrusnoten und floralen Akzenten.
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2019
91 Parker
2017
91 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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