Duas Quintas Blanco

Duas Quintas Blanco ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Viosinho, Rabigato und Arinto, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal.

Duas Quintas Blanco wird aus Trauben hergestellt, die aus dem höchsten Teil des Duero stammen und aus den Parzellen von Quinta Ervamoira in 150 m Höhe sowie aus den 600 m hohen Weinbergen von Quinta dos Bons Ares gewonnen werden.

Die Reben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und nach Rebsorten und Weinbergen getrennt. Bei der Ankunft im Weingut wird zuerst eine Kaltmazeration und dann eine Direktpressung durchgeführt. 90 % des Mosts wird bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren und 10 % in französischen und österreichischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.

Portugal hat einen enormen Weinreichtum, ein Schatz, den es noch zu entdecken gilt. Mit diesem Wein, Duas Quintas Blanco, haben wir die Gelegenheit, einige seiner repräsentativsten Sorten zu entdecken, die aus einer der außergewöhnlichsten und extremsten Landschaften der Weltweinszene stammen.