Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

Kontakt
Biowein
Domaine Lafage Miraflors Rosé

Domaine Lafage Miraflors Rosé

Der bedeutendste Roséwein des Hauses
Biowein
Domaine Lafage Miraflors Rosé
75 cl.
2024
88 Wine spectator
redeemErhalte 0,22 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts

Elektronisches Etikett

Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.50%
Herstellungsgebiet Languedoc-Roussillon
Ursprungsbezeichnungen VDP des Côtes Catalanes
Bodega Domaine Lafage
Enthält Sulfite
Rebsorten 50% Garnacha Gris, 30% Garnacha Tinta, 20% Mourvèdre
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Domaine Lafage Miraflors Rosé 2024

Roséwein Biowein.

Domaine Lafage Miraflors Rosé 2024 besticht durch sein lebendiges Aroma frischer roter Früchte, in dem sich Himbeeren und Erdbeeren mit einem wilden Hauch von roter Johannisbeere vermischen. Am Gaumen wird seine lebendige Säure perfekt durch eine sanfte Textur und einen runden Abgang ausgeglichen, der zu einem letzten Schluck einlädt. Ein Wein mit mineralischen Noten und einem subtilen jodhaltigen Touch, der seine Frische unterstreicht und ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Gerichte macht, was ein erfrischendes und anhaltendes Erlebnis schafft.

Stil Domaine Lafage Miraflors Rosé
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Aperitif, Obst-Desserts, Nudeln, Pizzen

Über Domaine Lafage Miraflors Rosé

Lange Zeit haftete den Roséweinen das Stigma an, dass sie im Vergleich zu Rot- oder Weißweinen von minderer Qualität seien. Dies könnte auf weniger sorgfältige Herstellungsverfahren in der Vergangenheit oder auf die Assoziation von Roséweinen mit Einfachheit und Süße zurückzuführen sein. In den letzten Jahren hat sich die Wahrnehmung von Roséweinen jedoch deutlich verändert. Weingüter und Produzenten haben in die Verbesserung der Qualität dieser Weine investiert, indem sie mit hochwertigen Trauben und sorgfältigeren Weinbereitungstechniken arbeiten. Das Ergebnis ist eine viel breitere Palette von Roséweinen, die sich in Stil, Geschmack und Qualität unterscheiden. Eine der Regionen, die sich einen guten Ruf für die Herstellung hochwertiger Roséweine erworben hat, ist Languedoc-Roussillon in Frankreich. Ein Weinbaugebiet, das sich entlang der Mittelmeerküste erstreckt und eine Vielzahl von Terroirs und Mikroklimata umfasst, die für den Anbau von Trauben für die Herstellung von Roséweinen geeignet sind.

Eines der Weingüter, dem das sehr wohl bewusst ist und dem es gelungen ist, seinen Weinen den Platz einzuräumen, den sie verdienen, ist die Domaine Lafage. Heute leiten Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane Salinas ein Familienunternehmen, das sich der Vinifizierung einheimischer Rebsorten verschrieben hat und Weine erzeugt, die die Essenz Südfrankreichs einfangen. Dies zeigt sich im Domaine Lafage Miraflors Rosé, dem bedeutendsten Wein des Weinguts, der aus Garnacha Gris, Grenache Noir und Mourvèdre von den maritimen Böden der Umgebung von Canet en Roussillon gewonnen wird. Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die klaren Moste werden separat bei kontrollierter Temperatur von 16 °C vergoren, um die Aromen der Beeren zu erhalten. Schließlich wird der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut.

Roséwein liegt im Trend und Domaine Lafage Miraflors Rosé ist ein Beweis dafür. Das Aushängeschild des Hauses, integriert in die IGP des Côtes Catalanes, hat sich wie kein anderer an der Spitze der qualitativ hochwertigen Roséweine positioniert.

 

2024

Domaine Lafage Miraflors Rosé 2024 besticht durch sein lebendiges Aroma frischer roter Früchte, in dem sich Himbeeren und Erdbeeren mit einem wilden Hauch von roter Johannisbeere vermischen. Am Gaumen wird seine lebendige Säure perfekt durch eine sanfte Textur und einen runden Abgang ausgeglichen, der zu einem letzten Schluck einlädt. Ein Wein mit mineralischen Noten und einem subtilen jodhaltigen Touch, der seine Frische unterstreicht und ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Gerichte macht, was ein erfrischendes und anhaltendes Erlebnis schafft.
2023

Domaine Lafage Miraflors Rosé 2023 präsentiert sich als Roséwein in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, sanft und dezent in seiner Erscheinung. Nähert man ihn der Nase, entfaltet er ein Spektrum intensiver Aromen, in denen sich rote Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren hervorheben, verwoben mit wilden Noten von Iris und roten Johannisbeeren, die eine unmittelbare Frische vermitteln. Dieses fruchtige Profil macht ihn zu einem erfrischenden und unkomplizierten Roséwein.
2022

Domaine Lafage Miraflors Rosé 2022 ist ein fruchtiger Roséwein mit Aromen von roten Früchten, würzigen Noten und salzigen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, intensiv und rund. Ein absolut ausgewogener Wein mit brillanter Säure, einem geschmeidigen Mundgefühl und einem anhaltenden, mineralischen Abgang.
2024
88 Winespectator
2022
90 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

10,80 CHF Duty paid