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Vivanco Blanco
Weißwein Jung Vegan.
Jung |
|
Mit Fassausbau | |
Leicht |
|
Mit Körper | |
Wenig aromatisch |
|
Sehr aromatisch |
Über Vivanco Blanco
Dinastía Vivanco Blanco ist ein Weißwein aus der D.O. La Rioja, gekeltert durch Vivanco, einem Weingut in Briones, im Herzen von La Rioja Alta. Dieses Weingut hat national und international verschiedene Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten.
Dinastía Vivanco Blanco ist eine Cuvée der Rebsorten viura, maturana blanca und tempranillo blanco. Diese Trauben kommen aus den Dörfern Briones – die ersten beiden Rebsorten – und Tudelilla – die Tempranillo Blanco.
Die Lese erfolgt manuell in kleine Kisten, damit die Trauben nicht brechen und ihre Eigenschaften erhalten bleiben. Die Ernte jeder Rebsorte sowie ihre Produktionsprozesse werden getrennt durchgeführt.
Im Keller mazerieren die Trauben für 10 bis 12 Stunden bei Kälte. Der gewonnene Vorlaufmost wird anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Die verschiedenen gewonnenen Weine von Dinastía Vivanco Blanco ruhen für vier Monate mit ihren Hefe vor der abschließenden Cuvée. Zum Schluss wird Dinastía Vivanco Blanco abgefüllt und vermarktet.
2021 | Vivanco Blanco 2021 zeichnet sich durch sein aromatisches, frisches und leichtes Profil aus. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus bitterer Mandel, grünem Apfel und feuchtem Stein. Geschmacklich ist er neutral, mit mittlerem Körper. Er mag nicht überaus intensiv sein, doch er überzeugt mit einer lebendigen und strahlenden Säure. Fleischig und kaubar. |
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2017 | Dinastía Vivanco Blanco 2017 ist ein junger Weißwein, leicht und trocken. In diesem Jahrgang sind die drei Rebsorten perfekt miteinander verschmolzen, was einen Wein ergibt, der in der Nase ausgewogen und am Gaumen schön rund ist. | |
2014 | Frisch und ausgewogen. Ein jugendlicher Wein, der sich leicht trinken lässt und angenehm nachklingende Empfindungen bietet. Blassgelb mit grünlichen Reflexen. Er präsentiert sich klar und glänzend. Mit intensiven und ausdrucksstarken Aromen. Er vereint Zitrusnoten, Apfel- und Pfirsichnuancen sowie blumige Akzente. |
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2012 | Am Gaumen sehr frisch, geschmeidig und ausgeglichen. Lädt zum Trinken und Geniessen ein. Bleiche gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber und strahlend. In der Nase zeigt er sich sehr ausdrucksstark, intensiv und komplex, mit Aromen nach Zitrus, grünem Apfel, weissem Pfirsich, begleitet von floralen Noten. |
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2010 | Lecker und sehr frischer Wein, den der Mund füllt sich mit den Aromen bereits in der Nase gefunden. Cremige Textur. Dieser Wein hat eine gute Säure und einem langen Abgang.
Ein sehr schöner Wein, der uns überraschen wird. Nizza strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sauber und sehr hellen Wein. Sehr ausdrucksstark und elegant Aromen erinnern an die Vielfalt. Seine intensive Noten von weißen und Steinobst werden zusammen mit gekennzeichneten tropischen Früchten Aromen freigesetzt, perfekt mit seiner blumigen Düften und einem leicht würzigen Hauch integriert. |
2022 |
90
Suckling
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89
Peñín
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2021 |
90
Parker
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90
Suckling
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2019 |
89
Parker
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2012 |
86
Parker
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2010 |
88
Parker
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