


You are not logged.
Please, log in to use the favorites feature
Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 7CHF75 mit dem Code GESCHENK
Wein
|
||
Rebsorte
Wein
Herstellung
Wein
|
Schaumweine
|
||
Herstellungsgebiet
Schaumweine
Bewertung
Schaumweine
Zuckergehalt
Schaumweine
Mehr entdecken
Schaumweine
|
Orange wein Hautkontakt Naturwein, Biowein und Vegan.
Denavolo Mansano 2021 ist ein ausgeprägter Orange Wine. Wenn man ihn näher an die Nase führt, entfaltet er Aromen von Aprikosen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch wilder Kräuter, die Frische verleihen. Am Gaumen überrascht er mit seiner Leichtigkeit und einer Salinität, die seine unverwechselbare Persönlichkeit unterstreicht. Die Säure ist gut ausbalanciert, was den Denavolo Mansano erfrischend und angenehm trinkbar macht. Ein Wein mit Charakter, ideal für jene, die nach neuen und feinen Geschmackserlebnissen suchen.
Jung |
|
Mit Fassausbau | |
Leicht |
|
Mit Körper | |
Wenig aromatisch |
|
Sehr aromatisch |
Denavolo Mansano ist ein Orange Wein von Denavolo, hergestellt aus der Sorte Sauvignon Blanc in Piacenza, in der Region Emilia-Romagna (Italien).
Denavolo ist das Projekt von Giulio Armani, einem Weinbauern, der sich 2005 nach seiner Arbeit in verschiedenen italienischen Gebieten in der Hügellandschaft von Piacentini niederließ, um seine sehr persönlichen Weine herzustellen. Am Fuße des gleichnamigen Berges, der das Weingut umgibt, stellt er Weine aus alten und unbekannten lokalen Sorten her und arbeitet nach natürlichen und althergebrachten Methoden.
Denavolo Mansano stammt von Reben, die 1989 auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es handelt sich um Reben mit einem Alter von mehr als 30 Jahren, die auf ökologische Weise bearbeitet werden, um das Maximum des natürlichen Gleichgewichts des Terroirs zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.
Im Weinkeller gären die Trauben des Denavolo Mansano spontan mit einheimischen Hefen, wobei die Trauben drei Monate lang in Edelstahltanks auf ihren Schalen mazerieren. Schließlich wird der Wein ungefiltert, ohne Klärung und ohne Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt.
Denavolo Mansano ist ein lebhafter, frischer und leichter Orange Wine. Ein Empfinden von reiner tropischer Frucht vor einem salzhaltigen Hintergrund, der zu einem weiteren Glas einlädt.
2021 | Denavolo Mansano 2021 ist ein ausgeprägter Orange Wine. Wenn man ihn näher an die Nase führt, entfaltet er Aromen von Aprikosen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch wilder Kräuter, die Frische verleihen. Am Gaumen überrascht er mit seiner Leichtigkeit und einer Salinität, die seine unverwechselbare Persönlichkeit unterstreicht. Die Säure ist gut ausbalanciert, was den Denavolo Mansano erfrischend und angenehm trinkbar macht. Ein Wein mit Charakter, ideal für jene, die nach neuen und feinen Geschmackserlebnissen suchen. |
|
2019 |
Denavolo Mansano 2019 ist ein profilierter Orange Wein mit Aromen von tropischen Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen ist er leicht, frisch und salzhaltig. Ein Wein mit lebhafter Säure und feinen, aber ausgeprägten Tanninen. |