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Corral de Campanas

Corral de Campanas

Jung, frisch und süß
Corral de Campanas
75 cl.
2021
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 15.00%
Herstellungsgebiet Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen D.O. Toro
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Tinta de Toro
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Corral de Campanas 2021

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Corral de Campanas 2021 entfaltet eine tiefviolette Farbe, die dazu einlädt, seine Aromen zu entdecken. In der Nase überrascht dieser Rotwein mit einer Explosion von reifen Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem subtilen balsamischen und würzigen Hauch, der Komplexität verleiht. Beim Probieren bietet er eine bemerkenswerte Frische, mit einer dichten und fleischigen Textur, die den Gaumen füllt. Sein konzentriertes Profil macht jeden Schluck umhüllend und unvergesslich und zeigt den einzigartigen Charakter, der diesen sorgfältig in Fässern gereiften Wein definiert.

Stil Corral de Campanas
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Schokolade, Risottos, Rotes Fleisch, Wild

Über Corral de Campanas

Corral de Campanas ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Quinta de la Quietud in D.O. Toro.

Die Bodega befindet sich in dem Ort Toro, dem Epizentrum der D.O.

Corral de Camoanas wird 100% aus der Sorte Tinta de Toro hergestellt. Die Weinberge sind auf einer Höhe von 665 und 700m gepflanzt auf tiefliegenden Böden aus einer Lehm-Ton-Sand-Mischung und arm an organischen Stoffen.

Alle Weinberge der Bodega werden nach den Parametern der ökologischen Landwirtschaft bepflanzt. Tatsächlich besitzt die Bodega seit ihrer Gründung 2002 das Zertifikat CAECYL (Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León)

Bei der Herstellung ereignet sich eine kürzere Mazeration-Fermentation als es in der Bodega üblich ist, nur 10-12 Tage.

Nach der Weinherstellung reift 50% des Weines 6 Monate lang in neuen und halbneuen Fässern aus amerikanischen Eiche. Die andere Hälfte reift währenddessen in Depots mit Micro-Oxidierung.

Corral de Campanas ist der junge und attraktive Stier der Bodega.

2021

Corral de Campanas 2021 entfaltet eine tiefviolette Farbe, die dazu einlädt, seine Aromen zu entdecken. In der Nase überrascht dieser Rotwein mit einer Explosion von reifen Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem subtilen balsamischen und würzigen Hauch, der Komplexität verleiht. Beim Probieren bietet er eine bemerkenswerte Frische, mit einer dichten und fleischigen Textur, die den Gaumen füllt. Sein konzentriertes Profil macht jeden Schluck umhüllend und unvergesslich und zeigt den einzigartigen Charakter, der diesen sorgfältig in Fässern gereiften Wein definiert.

2020

Corral de Campanas 2020 ist ein Rotwein, der die Sinne mit seinem lebhaften Duft nach roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren einfängt, verwoben mit dezenten Anklängen von Vanille und Pfeffer. Beim Verkosten offenbart sich seine Jugendlichkeit und Frische, er präsentiert sich mit einer weichen und dennoch vollmundigen Textur, die einen nachhaltigen Eindruck seiner Saftigkeit und Ausgewogenheit hinterlässt. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für jene, die nach einem fruchtigen Geschmack und einem erfrischenden Erlebnis bei jedem Schluck suchen.

2013 Mächtig und appetitanregend. Plump und fleischig am Gaumen, hinterlässt angenehme Sensationen von reifen, roten Früchten. Gute Säure und angenehme, gut eingebundene Tannine. Hartnäckig im Abgang mit einem leichten Fassgeschmack.

Tiefes Purpur mit violetten Reflexen. Klar und brillant.

Sehr intensiv, die Aromen von roten Früchten kombinieren sich perfekt mit denen des Fasses. Leichte Noten von Kakao und Milch im Hintergrund.
2012 Am Gaumen ist er angenehm, nicht stark, aber dennoch ausreichend rund.

Kirschfarbe mit violettem Rand, glänzend, von mittel-hoher Robe.

In der Nase präsentiert er sich komplex mit einer recht hohen Intensität, viel Frucht und Mineralität mit würzigen Details.
2010 Ein kräftiger, ausdrucksvoller Rotwein mit viel Volumen. Die rote Frucht zeigt sich in voller Pracht, Erinnerungen an Röstnoten kommen in einem langen und anhaltenden Abgang auf. Ein „sexy“ Wein.

Intensives Sauerkirschrot mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend.

Saubere und klare Aromen von roter frischer Frucht. Nach und nach öffnen sich Röstnoten und ein Hauch von milchigen und balsamischen Noten. Intensiv und lebendig.
2009 Ein gut strukturierter Wein, ungeschliffene harzige Tannine und würzig im Abgang.

Sauerkirsche, glänzend und leicht granatrote Färbung.

Vanille, Röstnoten, Süßholz, Toffee und überreife Trauben.
2008 Gut strukturiert, harzige ungeschliffene Tannine harzigen und ein würziger Abgang.

Sauerkirschfarben, hell und eine dünne granatrote Schicht.

Vanille, Röstnoten, Süßholz Toffee und überreife Beeren.
2018
90 Peñín
2017
90 Peñín
93 Suckling
2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2010
88 Peñín
88 Parker
2009
92 Peñín
2008
89 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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