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Coravin Nadel für Jahrgangsweine
Coravin Nadel für Jahrgangsweine ist eine Nadel für das Gerät des Coravin-Systems.
Das innovative Coravin-System ermöglicht es, ein Glas Wein auszuschenken, ohne die Flasche dabei zu entkorken. So wird der restliche Wein in der Flasche bewahrt, um ihn zu einem anderen Zeitpunkt zu genießen, ohne dass er seine Eigenschaften verliert und sein Aroma und Geschmack bleiben vollständig erhalten.
Die Coravin Nadel für Jahrgangsweine ist dünner als die Standardnadel, die ursprünglich im Coravin-System enthalten ist. Aus Edelstahl mit einer Teflon-Beschichtung, wodurch sie haltbarer und leicht einzusetzen ist. Ihr Hohlraum ist speziell für die korrekte Extraktion von Wein entwickelt worden. Die Coravin Nadel für Jahrgangsweine ist für die Extraktion von Wein der ältesten Flaschen des Weinkellers gedacht. Dadurch, dass sie dünner ist, dringt sie sanfter in den Korken ein und führt eine langsamere und delikatere Extraktion aus.
Mit einer Länge von 9,14 cm kann sie in 53-57 Sekunden die gesamte Flasche leeren.
Alle Coravin-Nadeln sind mit den verschiedenen Modellen und Wein-Systemen von Coravin kompatibel.
Das Coravin-System wurde von Greg Lambert konzipiert, einem Ingenieur des Massachusetts Institute of Technology, als seine Frau schwanger wurde und den Weinkonsum einstellte. Die Leidenschaft dieses Ingenieurs für gute Weine führte ihn dazu, einen Prototypen zu entwerfen, um die Verschwendung von Resten in den Flaschen, die er entkorkte und nicht austrank, zu vermeiden und der die Welt des Weins revolutionierte,. Seit diesem Moment können große Weine genossen werden, ohne dass die ganze Flasche ausgetrunken werden muss.