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Biowein

Clos des Lunes Lune d’Argent

Trocken, frisch und mineralisch
Biowein
75 cl.
2022
88 Parker
90 Decanter
92 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen AOC Bordeaux
Bodega Clos de Lunes
Enthält Sulfite
Rebsorten 70% Semillon, 30% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Clos des Lunes Lune d’Argent 2022

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Clos des Lunes Lune d’Argent
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Magerfisch

Über Clos des Lunes Lune d’Argent

Olivier Bernard, Enkel und Sohn von Weinbrand-Händlern, versuchte schon in jungen Jahren sein Glück in der Welt des Weins. Im Alter von 18 Jahren eröffnete er sein erstes Einzelhandelsgeschäft für Wein. 1983 kauften sein Vater und seine Brüder die Domaine de Chevalier in Graves (Bordeaux) und schlugen ihm vor, das Weingut zu leiten. Unter der Führung von Claude Ricard, dem ehemaligen Besitzer von Chevalier und großartigem Winzer, begann er sein Abenteuer als Produzent und ist heute an mehreren Projekten gleichzeitig beteiligt. Eines davon, Clos des Lunes, ist ein großartiger trockener Weißwein, der aus einem Terroir stammt, in dem auch einige der besten namhaften Weinberge von Sauternes liegen.

Der Clos des Lunes Lune d'Argent ist ein Weißwein, der aus den Sorten Semillon und Sauvignon Blanc aus den 79 Hektar großen Weinbergen von Château d'Yquem und Château Guiraud hergestellt wird. Die Reben sind auf tiefgründigen, kiesigen, tonig-kalkigen und roterdigen Böden des Barsac gepflanzt, die ökologisch bearbeitet werden, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs zu erhalten. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und abgebeert und anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Schließlich wird der Wein sechs Monate lang ausgebaut, 1/4 in französischen Eichenfässern und die restlichen 3/4 in Edelstahltanks.

Obwohl das Gebiet von Sauternes für seine süßen Weißweine weltberühmt ist, hebt sich der Clos des Lunes Lune d'Argent von den anderen ab. Ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein, bei dem Olivier Bernard die Kraft des Bordeaux beweist.

 

2020

Clos de Lunes Lune d'Argent 2020 ist ein aromatischer Weißwein mit einer großzügigen Nase von Akazienblüten, Noten von weißen Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er füllig, süffig und glatt. Ein Wein mit guter Spannung, knackiger Säure und einem sehr reinen mineralischen Salzgehalt.


 
2022
88 Parker
92 Suckling
2021
92 Suckling
91 Winespectator
2020
89 Parker
2019
90 Parker

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