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Chivite Colección 125 Reserva

Ein emblematischer Rotwein, der in Navarra Maßstäbe setzt
75 cl.
2019
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Navarra
Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra
Bodega Chivite
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Tempranillo
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Chivite Colección 125 Reserva 2019 umhüllt uns mit seinem Duft nach reifen schwarzen Früchten, wie Pflaumen und Brombeeren, verwoben mit einem Hauch von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich seine Eleganz in Aromen roter Früchte, mit Nuancen von Schokolade und Tabak, alles umrahmt von sanften Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein zeigt eine perfekte Balance zwischen der Reife der Frucht und den dezenten Gewürzen und verspricht ein harmonisches Verkostungserlebnis.
 
Stil Chivite Colección 125 Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Chivite Colección 125 Reserva

Chivite Colección 125 Reserva ist ein Rotwein, der durch das Weingut Chivite hergestellt wird, eine historische und bedeutungsvolle Referenz der D.O. Navarra. Es handelt sich um einen Sortenwein aus Tempranillo.

Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich verteilt zwischen Tierra Estella, den Hängen des Bauernhofs Legardeta und Weinbergen in der Nähe von Señorío de Arínzano befinden. Diese Ländereien haben eine Fläche von insgesamt 160 Hektar.
Die Ernte- und Verarbeitungsprozesse werden nach der traditionellen Methode durchgeführt.
Chivite Colección 125 Reserva reift vor seiner Flaschenabfüllung etwa 14 Monate französischen Eichenfässern, – 40% der Gesamtmenge in neuen und die restlichen 60% vom zweiten Wein –.

2019
Chivite Colección 125 Reserva 2019 umhüllt uns mit seinem Duft nach reifen schwarzen Früchten, wie Pflaumen und Brombeeren, verwoben mit einem Hauch von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich seine Eleganz in Aromen roter Früchte, mit Nuancen von Schokolade und Tabak, alles umrahmt von sanften Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein zeigt eine perfekte Balance zwischen der Reife der Frucht und den dezenten Gewürzen und verspricht ein harmonisches Verkostungserlebnis.
 
2017
Chivite Colección 125 Reserva 2017 zeichnet sich durch eine Eleganz aus, die die Sinne gefangen nimmt. Olfaktorisch entfaltet er ein Bouquet reifer dunkler Früchte (Heidelbeeren, Brombeeren), verwoben mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, wobei die Nelke besonders hervorsticht. Am Gaumen begeistert er mit einer seidigen Textur und harmonisch eingebundenen Tanninen, die in ein anhaltendes und ausgewogenes Finale übergehen. Die Feinheit seiner Reife und die dezente Würze verleihen ihm eine außergewöhnliche Qualität als Rotwein mit einem unverwechselbaren Charakter.
 
2012 Chivite Colección 125 Reserva 2012 ist ein tiefer und komplexer Rotwein. Ein sehr ausgewogener Jahrgang, der dem Wein Reife und Frische zu gleichen Teilen verleiht. Mit einer intensiven Nase zeigt er offen die Noten seines Ausbaus mit einem mineralischen und leicht fruchtigen Hintergrund. Am Gaumen ist er harmonisch, seidig und sehr lang.
2010 Gehaltvoll, zeichnet sich durch kräftige und abgerundete Tannine aus. Tiefgründig und von beachtlicher Persistenz.

Dunkles, tiefes Rubinrot, aufrichtig und klar. Sauber und leuchtend.

Von hoher Intensität. Offenbart Aromen von reifen schwarzen Früchten und eleganten Röst- sowie Gewürznuancen. Balsamische, florale und mineralische Duftnoten.
2009 Ein Wein mit ernstem und starkem Angriff. Am Gaumen ist er samtartig, warm und sehr angenehm, er ist dicht, durch reife Tannine gut strukturiert und eine gut integrierte Säure, welche dem Wein Tiefe verleihen.

Schöne dunkle rubinrote Farbe. Tief, sauber und glänzend.

Er zeigt eine saubere Nase markanter Intensität auf. Dominante reife Schwarzfrucht, Pflaume, Blaubeerkonfitüre, wilde Brombeere über einem Hintergrund eleganter Röstnoten und feine Gewürze. Er gewinnt an Nuancen, Blumen, Balsamico und Mineralien während er sich ausbreitet.
2006 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2005 Der Eintrag am Gaumen ist samtig und freundlichen Art und Weise, leistungsstarke, komplexe, mit guten Tanninen und persistent. Finesse vorherrscht.

Attraktive dunkle Farbe hell Kirsche.

Komplex, intensiv, expressiv, mit Noten von Früchten, Gewürzen und Wald.
2004 Der Eintrag am Gaumen ist samtig und freundlichen Art und Weise, leistungsstarke, komplexe, mit guten Tanninen und persistent. Finesse vorherrscht.

Attraktive dunkle Farbe hell Kirsche.

Komplex, intensiv, expressiv, mit Noten von Früchten, Gewürzen und Wald.
2011
91 Parker
94 Peñín
2010
95 Peñín
2006
92 Parker
92 Peñín
2005
93 Parker
92 Peñín
2004
92 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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