Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 75 CHF mit dem Code GESCHENK

Kontakt
Biowein
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Virtuose Sangiovese
Biowein
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
75 cl.
2021
redeemErhalte 0,39 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Emilia-Romagna
Ursprungsbezeichnungen DOC Romagna Sangiovese Predappio
Bodega Chiara Condello
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Sangiovese
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2021

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Foudres.

Stil Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Nudeln, Rotes Fleisch

Über Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese ist ein in Holz gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt von Chiara Condello in der DOC Romagna Sangiovese Predappio, in der Region Emilia-Romagna (Italien).

Chiara Condello ist eine junge und entschlossene Önologin, die in der Stadt Predappio, in der Emilia-Romagna, Weine nach Familientradition herstellt. Auf den 7 Hektar Land wachsen Weinberge, Olivenbäume und Wälder in perfekter Harmonie. Ausgehend von ihrer klaren Vorstellung des maximalen Respekts im Weinberg und im Weinkeller erzielt sie atemberaubende Weine aus der einheimischen Sorte Sangiovese.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese stammt aus alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden und kalkhaltigem Sandstein in einer Höhe von bis zu 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. 50 Jahre alte Reben die ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet werden und zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden.

Im Weinkeller wird Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese mit wenigen Eingriffen vinifiziert. Zuerst werden die ganzen Beeren entrappt, aber nicht zerdrückt und mazerieren dann 25 bis 30 Tage lang. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern und offenen Holzwannen. Schließlich reift der Wein 12 Monate in 3.500-Liter-Fudern aus slawonischer Eiche.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese ist ein Wein mit so viel Charakter und Tiefe, dass er die Sorte Sangiovese an die verdiente Spitze setzt.

 

2018

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, sauber und umhüllend. Ein Wein, der zwar nervig ist, aber dank der schönen Ausgewogenheit von Säure und Tanninen nicht überwältigend wirkt.

 

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

19,31 CHF Duty paid