Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 7CHF75 mit dem Code GESCHENK

Kontakt
Biowein

Château Musar Hochar

Ein konzentrierter Wein von tausendjähriger Tradition
Biowein
75 cl.
2020
redeemErhalte 0,51 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Bekaa Valley
Ursprungsbezeichnungen Ghazir
Bodega Château Musar
Enthält Sulfite
Rebsorten 55% Cinsault, 35% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Château Musar Hochar 2020

Rotwein Reifung in Holz Biowein.

Stil Château Musar Hochar
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Château Musar Hochar

Château Musar Hochar ist ein Rotwein Barrique aus dem Bekaa-Tal (Libanon), hergestellt von Château Musar aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta.

Bei Château Musar handelt es sich um ein libanesisches Weingut, dessen internationales Ansehen 1979 erworben wurde, als er als Hauswein der Weinmesse serviert und als die Entdeckung der Veranstaltung ausgewählt wurde. Sein Besitzer, Gaston Hochar, pflanzte nach dem Erwerb von Kenntnissen in Bordeaux seine eigenen Weinberge in der Ortschaft Ghazir, etwa 25 Kilometer nördlich von Beirut, und setzte damit auf Terroirs, von deren qualitativ hochwertigen Weine die Phönizier und Römer Jahrhunderte zuvor schon beeindruckt waren. Heute setzen seine Enkel Gastón und Marc das Projekt mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe wie ihr Großvater fort.

Château Musar Hochar ist ein Wein, der aus einem einzigen Weinberg im fruchtbaren Bekaa-Tal (Libanon) stammt. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die sich auf 1.000 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf Kies- und Kalksteinboden gepflanzt sind. Das Gebiet zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer aus, es wird ein umweltfreundlicher Anbau praktiziert und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Château Musar Hochar ist eine Coupage roter Sorten, die separat vinifiziert werden. Zunächst mazerieren und fermentieren die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 27 und 29 °C in Zementbehältern. Dann reift er 9 Monate in französischen Nevers-Eichenfässern. Schließlich werden die verschiedenen Weine gemischt und in Flaschen abgefüllt.

Château Musar Hochar ist ein Wein, der Jahr für Jahr entsteht, obwohl der Weg der Trauben vom Weinberg zum Weinkeller schwierig ist, sowohl aufgrund der gesellschaftspolitischen Probleme des Landes als auch aufgrund der komplizierten Orographie des Standortes. Dieser Wein ist also ein wahrer Überlebenskünstler einer eindrucksvollen tausendjährigen Tradition.

 

2018
Château Musar Hochar 2018 ist ein konzentrierter Rotwein. In der Nase ist er sehr attraktiv und würzig, mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen bleibt dieser Geschmack erhalten, mit süßen Nuancen, die sich perfekt mit pikanten Noten verbinden. Weicher und eleganter Abgang.
 
2016 Das Château Musar Hochar 2016 ist ein konzentrierter Rotwein, dessen Bouquet intensiv mit Noten von roten und schwarzen Früchten, Trockenfrüchten und Gewürzen ist. Am Gaumen zeigt er sich elegant, ausgewogen und komplex mit Aromen von gereiften roten Früchten, feinen Tanninen und einem angenehm anhaltenden Abgang.
2013 Château Musar Hochar 2013 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen von sehr reifen roten und schwarzen Früchten, Feigen und einem würzigen Hintergrund. Der Gaumen ist intensiv, elegant und ausgewogen. Er bietet weiche Tannine mit guter Säure und einem reifen Fruchtgeschmack. Langer und vollmundiger Abgang.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

25,32 CHF Duty paid