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Biowein
Vegan

Castell de Raimat Chardonnay

Ausgewogenheit zwischen Zitrusfrucht und tropischer Frucht
Biowein
Vegan
75 cl.
2023
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet Katalonien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre
Bodega Raimat
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Castell de Raimat Chardonnay 2023

Weißwein Jung Biowein und Vegan.

Castell de Raimat Chardonnay 2023 ist ein Weißwein, der die Sinne mit seiner Jugendlichkeit und Leichtigkeit weckt. Wenn man ihn an die Nase führt, wird man von einer Palette tropischer Aromen begrüßt, in denen sich Noten von Pfirsich, Nektarine und Litschis abheben, gefolgt von erfrischenden Anklängen an Zitrusfrüchte und Melone. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säure und einem klaren Profil, was diesen Wein zu einer köstlichen und unkomplizierten Trinkoption macht.

Stil Castell de Raimat Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Castell de Raimat Chardonnay

Castell de Raimat Chardonnay ist ein Weißwein mit der D.O.Costers del Segre, der von Raimat hergestellt wird, einem Weingut, das zwar im Jahre 1918 gegründet wurde, jedoch auf eine langjährige Weinbautradition zurückblicken kann. Die Familie Raventós war dafür verantwortlich, die Ländereien zu erwerben, um die Weinberge anzulegen und das Schloss Raimat zu restaurieren.

Das Klima in dieser Region ist kontinental geprägt, mit Wintern, die gelegentlich von Frost heimgesucht werden, sehr heißen Sommern und einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 14-15°C.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Chardonnay (100%), der von verschiedenen eigenen Weinbergen stammt, die auf kalkhaltigen Böden mit geringem organischen Material angepflanzt wurden.
Nach der nächtlichen Lese wurden die Chardonnay-Trauben in drei Phasen geerntet: die erste mit einem potenziellen Alkoholgehalt von 12% (um zitrusartige Aromen zu erzielen), die zweite bei 13% (tropische Aromen) und zum dritten Mal mit einem potenziellen Alkoholgehalt von 14% (Aromen reifer Aprikosen).

Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurden die Weine in Tanks überführt, wo sie bis zum Zeitpunkt der Abfüllung gelagert werden.

2023

Castell de Raimat Chardonnay 2023 ist ein Weißwein, der die Sinne mit seiner Jugendlichkeit und Leichtigkeit weckt. Wenn man ihn an die Nase führt, wird man von einer Palette tropischer Aromen begrüßt, in denen sich Noten von Pfirsich, Nektarine und Litschis abheben, gefolgt von erfrischenden Anklängen an Zitrusfrüchte und Melone. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säure und einem klaren Profil, was diesen Wein zu einer köstlichen und unkomplizierten Trinkoption macht.
2022

Castell de Raimat Chardonnay 2022 ist ein Weißwein mit einem intensiven und sehr fruchtigen Bouquet von gelben Früchten, begleitet von erfrischenden Zitrusnoten und einem exotischen Anklang an Litschis. Am Gaumen bietet er tropische Aromen mit einem angenehmen Volumen und ausgewogener Säure. Ein runder, frischer Weißwein mit einem langen Abgang.
2021 Das Castell de Raimat Chardonnay 2021 ist ein intensiver und aromatischer Weißwein, der in der Nase Noten aufweist, die an Früchte wie Melone, Pfirsich, Nektarine oder Litschi erinnern, begleitet von frischen zitrusartigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich rund und wohl ausbalanciert. Ein Weißwein mit angenehmer Säure, tropischer Frische, Nachhaltigkeit und Körper.
2020

Castell de Raimat Chardonnay 2020 ist ein frischer Weißwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine hohe Komplexität aus, mit Nuancen von Apfel, Birne, Papaya, Honigmelone, Pfirsich, Nektarine, Litschi und Zitrone. Geschmacklich präsentiert er sich mit mittlerem bis vollem Körper, lebhafter Säure und ausgewogener Harmonie. Am Gaumen wirkt er cremig und fruchtig. Zitrus- und tropische Noten dominieren. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
2014 Im Mund ein schmackhafter, seidiger und frischer Wein. Retrogusto intensiv duftend, sehr langes Finale.

Blasses Gelb. Äusserst brillant.

In der Nase Aromen von exotischer Frucht begleitet von weissen Blumen und verschiedenen Aromen.
2013 Ein Weißwein mit einem breitem und voluminösen Auftakt. Weich, schmackhaft und sehr frisch. Fruchtig. Präsente Säure und ein angenehmer Abgang.

Blassen Strohgelb mit grünlichen und stählernen Reflexen. Sauber und glänzend. Dichte Tränen.

Sehr ausdrucksstark mit fruchtigem Charakter. Intensive weiße Frucht, präsente Aromen von Pfirsich, Aprikosen, tropischen Früchten, Zitrone, Limette und auch Spuren von süßer und reifer Melone, die sich mit aromatische Blüten vermischen. Ein feiner mineralischer Hintergrund.
2012 Ein Weißwein mit einem breitem und voluminösen Auftakt. Weich, schmackhaft und sehr frisch. Fruchtig. Präsente Säure und ein angenehmer Abgang.

Blassen Strohgelb mit grünlichen und stählernen Reflexen. Sauber und glänzend. Dichte Tränen.

Sehr ausdrucksstark mit fruchtigem Charakter. Intensive weiße Frucht, präsente Aromen von Pfirsich, Aprikosen, tropischen Früchten, Zitrone, Limette und auch Spuren von süßer und reifer Melone, die sich mit aromatische Blüten vermischen. Ein feiner mineralischer Hintergrund.
2011 Sehr frisch, schmackhaft und samtig. Weich, mit einer sehr ausdrucksvollen Frucht und lebendiger Zitrus, die, gemeinsam mit einer betonten Säure, diesem Weißwein eine enorme Frische verleihen. Ein guter Abgang, ohne sehr andauernd zu wirken, der aber ein angenehmes Gefühl hinterlässt. 

Glänzendes und sauberes Hellgelb, mit goldenen Noten und feinen grünlichen Rändern. 



Elegante und intensive Aromen, ausdrucksstarker Früchte, tropische Früchte sowie Zitrus, die sich auf eine reife weiße Frucht legen. Floraler Hintergrund, mit einem Hauch krautartiger Aromen. 
2010 Große und sperrige Angriff und eine gute glatte, lecker und sehr frisch Gaumen. Sehr Rebsorte. Ausgeprägter Säure und ein Recht zu beenden.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen und Kanten. Saubere und helle Wein.



Sehr ausdrucksstark Aromen, mit einem ausgeprägten sortentypischen Charakter. Seine intensiven Noten von weißen, tropischen und Steinobst werden zusammen mit erfrischenden Zitrus-Filz, und mit aromatischen Blüten Aromen auf eine subtile mineralischen Hintergrund.
2009 Am Gaumen ist er voll, intensiv und anhaltend. In der letzten Runde und ausgewogen.

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Hell und durchsichtig.



Aromen von Apfel, Ananas, Zitrusfrüchte und blumige Aromen wie Orangenblüte. Mit mineralischen Note.
2008 Eintrag angenehm und lässt uns zwischen "Sehen" grüner Apfel Notizen. Seine Stelle in den Mund führt zu einem Gefühl der Frische wegen seiner Säure und anhaltenden Nachgeschmack ist mit Noten und eine angenehme Textur süß.

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Hell und durchsichtig.



Intensive Aromen von tropischen Früchten, Grapefruit und Zitrusfrüchte. Neben berührt reife Melone und süßen Blüte.
2020
90 Suckling
2011
86 Parker
89 Peñín
2010
88 Parker
89 Peñín
2008
90 Peñín
2014

2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
2013

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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