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Biowein
Biodynamisch

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco

Ein cremiger und mineralischer weißer Rioja
Biowein
Biodynamisch
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet La Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Viura
Trinktemperatur 10.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Biowein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2022 ist ein im Fass gereifter Weißwein, der durch sein cremiges Profil besticht. In der Nase bietet er subtile Aromen von Früchten wie grünem Apfel und Pfirsich, begleitet von einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er eine weiche und runde Textur, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Körper. Ideal für diejenigen, die einen Weißwein mit Charakter und Eleganz suchen.

Stil Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Risottos, Nudeln

Über Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco

Spricht man in der Welt der Önologie über D.O. Ca Rioja (im Norden Spaniens), dann immer mit Bezug auf die erste Liga. Die 54.000 Hektar Weinberge, die zu dieser Ursprungsbezeichnung gehören, sind sowohl wegen ihres Prestiges als auch wegen ihrer Tradition für jeden Weinliebhaber ein Grund zur Freude. Das war auch bei Carlos Sánchez der Fall. Dieser Önologe und Winzer wusste von Anfang an, dass er seinen Wein eher früher als später in Sonsierra, in der Gegend von San Vicente und Labastida, im Herzen von La Rioja Alta, herstellen würde. „Es ist ein magischer Ort, und als ich das Gebiet kennenlernte, war für mich eindeutig klar, dass ich mich hier mit einem Projekt niederlassen werde“, sagt Carlos Sánchez. Und so entstand Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco.

Carlos Sánchez ist ein Önologe ohne Kellerei. Der Sitz seines Unternehmens befindet sich in den genossenschaftlichen Einrichtungen von Labastida. Der Rohstoff stammt direkt von Los Terrenos, einem alten Weinberg in San Vicente, den der Winzer gepachtet hat und der auf kalkhaltigen weißen Böden liegt. In dieser Enklave befinden sich die Reben auf 497 Metern über dem Meeresspiegel, beeinflusst von einem ozeanischen Klima.

Der Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco ist ein Wein, der in Bezug auf die Herstellung an die großen Rioja-Weißweine erinnert. Die 24-stündige Mazeration mit den Schalen holt das Beste aus der Viura heraus. Die Gärung in Holzfässern und die 10-monatige Reifung auf der Feinhefe geben diesem Wein den letzten Schliff, einem kleinen Juwel der jungen Winzer aus La Rioja, die viel von sich reden machen.

2022

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2022 ist ein im Fass gereifter Weißwein, der durch sein cremiges Profil besticht. In der Nase bietet er subtile Aromen von Früchten wie grünem Apfel und Pfirsich, begleitet von einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er eine weiche und runde Textur, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Körper. Ideal für diejenigen, die einen Weißwein mit Charakter und Eleganz suchen.

2021

Achtung, ein großartiger Rioja ist im Anmarsch! Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias Blanco 2021 ist ein cremiger, komplexer und absolut kulinarischer Weißwein mit Noten von Mineralien und Anis. Dieser Wein zeichnet sich durch seine blumigen und fruchtigen Aromen aus, nicht sehr intensiv, aber absolut köstlich. Am Gaumen sticht seine Säure hervor, die bemerkenswert und köstlich ist. 

2020

Buradón Viura 2020 zeichnet sich durch seine cremige und komplexe Struktur sowie eine ausgeprägte Mineralität aus. Mit seiner intensiv gelben Farbe, die klar und leuchtend erscheint, beeindruckt er durch seine ausdrucksstarke Nase mit Zitrus- und Fruchtaromen (grüner Apfel, weißer Pfirsich) sowie floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und äußerst geschmackvoll. Der Abgang ist nachhaltig.

2021
94 Parker
2020
93 Parker

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