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Candea Blanco

Candea Blanco

Eine leichte und beständige Coupage aus einheimischen Sorten
Candea Blanco
75 cl.
2020
91 Decántalo
92 Parker
Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Galizien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Monterrei
Bodega Quinta da Muradella
Enthält Sulfite
Rebsorten 50% Doña Blanca, 50% Treixadura
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Candea Blanco 2020

Weißwein Reifung in Holz.

Stil Candea Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Über Candea Blanco

Candea Blanco ist ein Weißwein, der durch Quinta da Muradella in Verín (Orense), D.O. Monterrei, hergestellt wird.

 

Quinta da Muradella ist ein Projekt von José Luis Mateo, ein einfacher und ehrlicher Winzer, mit 14 Hektar Rebfläche, auf der er seinen „Quinta“ mit einheimischen Sorten bestockt hat. Er nahm seine Tätigkeit im Jahr 1991 auf und versuchte alle Rebsorten um ihn herum zu verstehen. Zu diesem Zweck erkannte er ab dem Jahr 2000 gemeinsam mit Raúl Pérez die Möglichkeiten, die alle Sorten und ihre möglichen Cuvées bieten.

 

Ihre Philosophie basiert darauf, alle Merkmale des Terroirs durch autochthone Sorten aufzuzeigen, da diese ihrem Herkunftsgebiet den besten Ausdruck verleihen. Dazu betreiben sie ökologischen Weinbau, ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Krankheitsbehandlungen und folgen dabei den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft.

 

Candea Blanco wird mit den Rebsorten Treixadura und Doña Blanca hergestellt, gepflanzt auf Schieferböden, Granit und Ton, auf einer Höhe von zwischen 360 und 700 Metern.

 

 

2019

Candea Blanco 2019 ist ein junger, körperreicher Weißwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch ein expressives Bouquet aus, dominiert von einer Palette an Obstsorten, sowohl Kernobst als auch tropische Früchte. Geschmacklich präsentiert er sich strukturiert. Die tropischen Früchte bleiben am Gaumen erhalten und bieten eine hervorragende Balance zwischen Alkoholgehalt und Säure. Die Nachhaltigkeit des Geschmackserlebnisses ist überdurchschnittlich lang.
2018 Candea Blanco 2018 ist ein voluminöser Weißwein mit guter Säure und leicht parfümiert. Er besticht durch seine Beständigkeit am Gaumen.
2020
92 Parker
2019
92 Parker
2018
92 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker

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