Biowein
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906
Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Biowein
Einzelheiten
Alkoholgehalt
12.00%
Herstellungsgebiet
Katalonien
Schaumweinsorte
D.O. Cava
Bodega
Bertha
Enthält Sulfite
Rebsorten
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 15% Chardonnay, 5% Parellada
Trinktemperatur
8.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2016
Cava Brut Nature Biowein. 42 Monate in der Flasche.
Stil Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Trocken |
|
süß | |
Fruchtig |
|
Cremig | |
Kurze Reifung |
|
Lange Reifung |
Passt zu
Aperitif, Geräuchertes, Magerfisch
Über Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Bertha Siglo XXI Gran Reserva, modern und elegant, wurde dieser Cava aus den Sorten Macabeo, Parellada, Xarel·lo und Chardonnay hergestellt. Mindestens für 36 Monate wird er eingelagert, um somit die gewünschte aromatische Komplexität und Anteil an Kohlensäure zu erhalten. Ein charakterstarker Cava unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Cava. Ideal für Gerichte mit kräftiger Textur und starken Aromen.
2006 | Erfrischend, geschmeidig und elegant zeigt sich dieser Cava am Gaumen. Feine und sehr gut eingebundene Kohlensäure. Lang und echt im Abgang. Hellgelb leuchtend mit feinen und gleichmäßigen austeigenden Bläschen. Breite und intesive Aromen. Weiße Frucht und Blüten verschmelzen mit den Aromen des Ausbaus auf Hefen: Nascherei, Milchbrot, feine rauchige Noten...Sehr elegant! |
|
2003 | Geschmack ist mit guter Säure, Cremigkeit und entdecken die toasty Anhang. Gute Ausdauer und sehr angenehmen Nachgeschmack. Goldene Farbe mit einem sehr feinen Blase. Im Keller fanden wir keine primären oder Obst Geschmacks-, sondern eine Mischung aus frischer Hefe (Noten von Gebäck oder Kuchen) und Autolyse Aromen, erinnert an geräucherten und gekochtem Gemüse. |
2006 |
90
Peñín
|
||||
2003 |
88
Peñín
|
Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
906
Achtung
Es tut uns leid, die Verkaufsmenge ist auf pro Kunden begrenzt.