AT Roca Rosat Reserva
Andere Schaumweine Brut Nature Biowein. 20 Monate in der Flasche.
AT Roca Rosat Reserva 2022 ist ein Cava, der schon auf den ersten Blick mit seiner blassen, sauberen und strahlenden Rosafarbe fasziniert. Seine feinen und beständigen Perlen erwecken in jedem Glas ein visuelles Schauspiel zum Leben. Nähert man ihn der Nase, entfalten sich frische und vornehme Aromen des Renettenapfels, die durch süße Noten von Erdbeere und Himbeere ergänzt werden. Am Gaumen offenbart sich dieser Cava als fruchtig und frisch, mit einer großartigen Säure, die seine subtile Süße ausgleicht. Die cremige Textur der Kohlensäure fügt sich perfekt ein und bietet ein abgerundetes und elegantes Finale.
Trocken |
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süß | |
Fruchtig |
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Cremig | |
Kurze Reifung |
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Lange Reifung |
Über AT Roca Rosat Reserva
AT Roca Rosat Reserva ist ein Schaumwein Brut Nature aus D.O. Clàssic Penedès, entwickelt von der Bodega AT Roca. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Macabeo (60%) und Monastrell (40%).
Die Trauben, die für die Herstellung des AT Roca Rosat Reserva verwendet werden, stammen von 30 Jahre alten Rebstöcken. Auf der Finca wird eine ökologische Landwirtschaft betrieben.
Nach den üblichen Methoden zur Weingewinnung reift der Schaumwein 20 Monate lang in der Flasche.
AT Roca ist eine Bodega, die ausschließlich Weiß- und Schaumweine aus D.O. Penedès herstellt.
2022 | AT Roca Rosat Reserva 2022 ist ein Cava, der schon auf den ersten Blick mit seiner blassen, sauberen und strahlenden Rosafarbe fasziniert. Seine feinen und beständigen Perlen erwecken in jedem Glas ein visuelles Schauspiel zum Leben. Nähert man ihn der Nase, entfalten sich frische und vornehme Aromen des Renettenapfels, die durch süße Noten von Erdbeere und Himbeere ergänzt werden. Am Gaumen offenbart sich dieser Cava als fruchtig und frisch, mit einer großartigen Säure, die seine subtile Süße ausgleicht. Die cremige Textur der Kohlensäure fügt sich perfekt ein und bietet ein abgerundetes und elegantes Finale. |
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2018 | AT Roca Rosat Reserva 2018 ist ein fruchtiger Schaumwein mit Aromen frischer roter Früchte und Zitrusnoten, kräuterigen Anklängen sowie Gebäcknuancen aus dem Reifeprozess. Am Gaumen zeigt er sich verführerisch, samtig und äußerst elegant. Die Perlage ist hervorragend eingebunden und die Säure bleibt durchgehend präsent. Das Finale ist lang anhaltend mit einem Nachklang von Zitrusfrüchten. | |
2013 | Mit einem seidigen Gang präsentiert er eine sehr gute Säure, die eine erhebliche Frische beisteuert. Abgang mit Zitrusnoten. Blasses Lachsfarben mit bläulichen Reflexen. Elegant und intensiv, zeigt er fruchtige Noten und Nuancen von Feingebäck. Insgesamt frisch. |
2014 |
90
Parker
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2013 |
88
Peñín
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