Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 7CHF75 mit dem Code GESCHENK

Kontakt
Biowein
Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva

Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva

Ein köstlicher und eleganter Schluck, der die Weinbautradition Siziliens ehrt.
Biowein
Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva
priority_high 75 cl.
2016 Angebote!
redeemErhalte 0,46 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Sizilien
Ursprungsbezeichnungen DOC Sicilia
Bodega Ansaldi
Enthält Sulfite
Rebsorten 60% Perricone, 40% Nero d'Avola
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva 2016

Rotwein Reserva Biowein. 24 meses en barricas de roble.

Cipponeri Rosso Riserva 2016 ist ein italienischer Rotwein von intensiver roter Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche, Walnuss, Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er reife rote Früchte, bietet eine ausgewogene Textur und weiche Tannine. Hervorzuheben sind seine Persistenz und sein süßer Charakter, was zu einem sanften und angenehmen Trinkgenuss führt.

 

Stil Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva

Obwohl viele italienische Regionen für ihre Weinproduktion berühmt sind, sticht Sizilien durch seine jahrtausendealte Weinbautradition hervor, die bis in die Zeit der Phönizier zurückreicht, als diese den Weinanbau einführten. Eine Insel, die im Laufe der Geschichte eine entscheidende Rolle in der Entwicklung des italienischen Weins gespielt hat und auch heute noch ein wichtiges Zentrum für die Produktion von Weinen höchster Qualität ist. Mit einem reichen weinbaulichen Erbe, das traditionelle Methoden mit modernen und nachhaltigen Praktiken kombiniert, ist Sizilien bekannt für seine autochthonen Rebsorten sowie für seine beeindruckenden Rot-, Weiß- und Likörweine. Die Italienische Föderation der Unabhängigen Önologen (FIVI) und Produzenten wie Giacomo Ansaldi tragen dazu bei, diese reiche Tradition zu bewahren und zu fördern, sodass Sizilien weiterhin als wesentliche Wiege des italienischen Weins anerkannt bleibt.

Als einer der Hauptverfechter der Herstellung sizilianischer Weine betrachtet, produziert Giacomo Ansaldi biologische Weine, die ausschließlich aus den Trauben stammen, die das Anwesen umgeben. So entsteht Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva, eine Cuvée aus den autochthonen Sorten Perricone und Nero d’Avola, die von Rebstöcken stammt, die 2002 auf lockerem, flachem Sandboden mit guter Skelettstruktur gepflanzt wurden. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Ernte wird manuell in 15-kg-Kisten durchgeführt. Die Mazeration und Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks und schließlich reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 220 L und weitere 24 Monate in der Flasche.

Mit dem Ziel, das Terroir und die charakteristischen Merkmale der Insel hervorzuheben, ist Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva ein Rotwein, der sicherstellt, dass das Erbe des sizilianischen Weinbaus fortbesteht. Ein außergewöhnlicher Wein, der sowohl die Geschichte als auch die Zukunft dieses einzigartigen Landes feiert.


 

2016

Cipponeri Rosso Riserva 2016 ist ein italienischer Rotwein von intensiver roter Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche, Walnuss, Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er reife rote Früchte, bietet eine ausgewogene Textur und weiche Tannine. Hervorzuheben sind seine Persistenz und sein süßer Charakter, was zu einem sanften und angenehmen Trinkgenuss führt.

 

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

23,02 CHF Duty paid
-10% 25,61 CHF