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Alvear Px de Añada

Ein innovativer Jahrgangswein von Pedro Ximénez
37,5 cl. (3/8)
2021
93 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 17.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montilla-Moriles
Bodega Alvear
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Pedro Ximénez
Trinktemperatur 6.0
Menge 37,5 cl. (3/8)
Feststellung aus der Weinprobe Alvear Px de Añada 37,5 cl. (3/8) 2021

Dessertwein.

Passt zu
Süße Desserts, Obst-Desserts

Über Alvear Px de Añada

Alvear Px de Añada ist ein Süßwein aus der D.O. Montilla-Moriles, hergestellt durch die Bodega Alvear, eine Kellerei mit mehr als 280 Jahren Tradition. Aktuell befindet sich das Familienunternehmen in Händen der achten Generation.

Dieser Süßwein ist eine sortenreiner Pedro Ximénez (100%). DieTrauben stammen von Weinreben, welche in der Nähe der Sierra de Montilla y Moriles (Córdoba), auf sehr kalkhaltigen Böden, gepflanzt wurden.
Der Wein wurde mit Trauben von einer einzigen Ernte hergestellt. Nach einer Handselektion trocken die Trauben in der Sonne. Zum Schluss erfolgt während eines Jahres die Assemblage in einem riesigen Kegelbehälter.
2013 Im Mund süß, dicht und schmackhaft mit Noten von Honig und Quitte.

Bernstein, sehr rein und brillant.

In der Nase mit Düften von Früchten, trockenen Feigen, Datteln belgeitet von Zitrusfrüchten, Zitrusmarmelade.
2021
93 Suckling
2017
93 Suckling
2014
96 Parker
92 Peñín
2013
93 Parker

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