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A. J. Adam Riesling Trocken

Junger Riesling der Mosel
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Mosel
Ursprungsbezeichnungen VDP Mosel-Saar-Ruwer
Bodega A.J. Adam
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft.

Stil A. J. Adam Riesling Trocken
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Magerfisch, Reisgerichte

Über A. J. Adam Riesling Trocken

A. J. Adam Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, der als VDP Mosel-Saar-Ruwer klassifiziert ist, hergestellt durch das Weingut A. J. Adam.

Weingut A. J. Adam ist ein junges Weingut, das im Jahr 2000 in Neumargen-Dhron an der Mosel gegründet wurde. Es wird von dem jungen Winzer Andreas Adam geleitet, der von einem der besten Produzenten Deutschlands, dem Weingut Hetmann-Löwenstein, ausgebildet wurde. Heute verfügt das Weingut über etwa 3,5 Hektar 30- bis 65-jährige Weinberge an steilen Hängen am Flussufer. Weinbereitung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Eichenfässern, um die Typizität und Charakter der Trauben zu bewahren.

Die Reben des A. J. Adam Riesling Trocken befindet sich auf einer der besten Lagen der Mosel. Die Benediktinermönche kultivierten bereits dort und der Weinberg wurde nach der ersten preußischen Klassifizierung im 19. Jahrhundert als einer der besten Weinberge in der Region eingestuft.

Der A. J. Adam Riesling Trocken fermentiert in Edelstahltanks, um seine Frische und seine fruchtigen Aromen zu bewahren.

A. J. Adam Riesling Trocken ist ein frischer und fruchtiger Wein mit angenehmen mineralischen Noten.
2016 A. J. Adam Riesling Trocken 2016 ist ein Wein mit Aromen von Apfel, Birne, Pfirsich, Aprikose und Honig und einem angenehmen mineralischen Salzgehalt. Im Gaumen erscheinen Noten von Veilchen, Apfel, Zitrus und er ist frisch und angenehm.
2019
88 Parker
2017
90 Parker
2016
90 Parker

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