Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Zárate Balado

Zárate Balado
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Zárate Balado
Vi blanc Sobre mares. 9 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Albariño
Denominacion d'Origen: D.O. Rías Baixas
Zona d'elaboració: Galícia
Celler: Zárate
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vi blanc Sobre mares. 9 mesos amb les mares en inox.
Varietat: Albariño
Celler: Zárate
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Zárate Balado

Zárate Balado és un vi blanc que elabora el celler Zárate en la D.O. Rías Baixas.
El celler Zárate és un celler històric de la denominació, sent pioners en l'elaboració d'albariños des del segle XVIII.

Zárate Balado és un monovarietal de la varietat Albariño. El raïm procedeix de dues petites parcel·les, Pago El Balado.
"Balo" significa mur en gallec, i és que la parcel·la es troba envoltada per un mur de granit.

Els sòls són pobres en materia orgànica i produeix raïms ben madurs amb un baix rendiment. La verema es realitza manualment i en la pròpia parcel·la té lloc una selecció del raïm.
Una vegada al celler, el raïm es despalilla i es premsa suaument. Després d'un lleuger *desfangat, fermenta de manera espontània en dipòsit d'acer.
Zárate Balado es manté sobre les mares gruixudes durant 3 mesos. S'aplica un tràfec i es manté durant 6 mesos més sobre les mares fines.

Un Albariño d'escassa producció. Únicamente surten al mercat unes 2.500 ampolles.

Servir a 9ºC
Conté sulfits
maridatge
Marisc cuit, Arrossos de peix, Marisc cru

Nota de tast Zárate Balado

Zárate Balado 2017 és un vi blanc untuós, ampli i amb frescor. Excel·lent anyada d'una de les joies de Zárate, que torna a mostrar tot el caràcter de la varietat, amb una espectacular acidesa que el fa molt llarg i amb un potencial de guarda immens.
Tast a la vista Color groc palla a la vista amb alguns reflexos verdosos. Tast al nas Al nas destaquen les fruites blanques juntament amb cítrics i alguns records de fruita tropical. Tast a la boca Bona entrada a la boca. Elegant i equilibrat. Bona acidesa. Notes cítriques i records minerals.

Puntuacions

  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Decántalo 96
  • Parker 93
  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Parker 92

Qualificacions de les anyades D.O. Rías Baixas

2017 Excel·lent
2016 Excel·lent
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Bona
2007 Excel•lent
2006 Excel·lent
2005 Excel·lent
2004 Excel•lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Rías Baixas

Celler Zárate

Els vins de les Rias Baixas no s'entendrien sense la varietat autòctona Albariño. I és que, tot i que també s'elaboren vins negres, pràcticament el 100% dels vins de Rías Baixas són vins blancs. I d'ells, la majoria estan elaborats amb la varietat Albariño. Tant vins joves, frescos i molt aromàtics, com vins criats en barrica, vins més complexos i amb una gran personalitat. Els vins d'Albariño poden ser monovarietals o formar cupatge juntament amb altres característics raïms de la zona: Treixadura, Loureira Blanca i Godello.

Altres vins D.O. Rías Baixas

Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Altres vins de Bodega Zárate

Loading...